مواد لازم:
کره یا مارگارین :100گرم
شکر :60گرم
تخم مرغ :1عدد
آرد سفید :200گرم
دارچین :1قاشق سوپخوری
پودر کاکائو :1/5 قاشق غذاخوری سرصاف
پودر قهوه :½قاشق مرباخوری(با کمی آب رقیق شود)
بیکینگ پودر :½قاشق مرباخوری
شکر :مقداری (برای غلتاندن خمیر شیرینی)

طرزتهیه
کره و شکر را ۱ تا ۲ دقیقه با همزن میزنیم، بعد تخم مرغ را اضافه کرده و دارچین، پودر قهوه که با آب کمی رقیق کردیم، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و آرد را اضافه می کنیم و کمی ورز می دهیم تا خمیر جمع شود. به اندازه ده گرم از خمیر برمیداریم و در دست گرد میکنیم و در شکر می غلتانیم و در سینی فر که نیاز به چرب کردن ندارد قرار میدهیم. فر را روشن میکنیم روی درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد و وقتی فر گرم شد، سینی را در فر قرار داده و به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه تا بپزد.

باز پخش برنامه را حدود ساعت ۹ صبح فردا ببینید، بازپخش پنج شنبه ، شنبه تقدیم می گردد.
بخش های مختلف برنامه را به طور کامل در سروش و روبیکا با آدرس bekhane@ ببینید.

#‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌درخانه_بمانیم #‌در_خانه_بمانیم #‌ماسک_بزنیم #‌من_ماسک_می_زنم

#‌به_خانه_بر_می_گردیم #‌به_خانه_برمیگردیم #‌به_خانه_بر_مي_گردیم #‌شبکه۵ #‌شبکه_تهران #‌شبکه_پنج #‌مهارت_زندگی #‌مهارتهای_زندگی #‌آشپزی #‌پزشکی #‌سلامت #‌روانشناسی #‌هنری #‌اجتماعی
#‌tv5 #‌irib #‌tehrantv5 #‌tv5tehran #‌bekhanebarmigardim