.میای اینستا وقتت رو الکی هدر نده پیج ما رو فالو کن چیزای بیشتری یاد بگیری??
@ideh_ashpazi_khalaghiat

دونات های خوشگل و خوشمزه با بافتی عالی

دونات

مواد لازم :?
شير يك ليوان
پودر خمير مايه يك قاشق غذا خوري
شكر چهار قاشق غذا خوري
تخم مرغ یک عدد
نمك نوك قاشق چاي خوري
كره هفتاد گرم
ارد تقريبا چهار ليوان
.
دستور تهیه :?
ابتدا شير رو كمي ولرم ميكنيم طوري كه گرما داشته باشه ولي دست رو نسوزونه بد خمير مايه رو با ي قاشق شكر داخل شير ريخته ده دقيقه روش بشقاب ميزاريم تا عمل بياد
.
در ظرف ديگري تخم مرغ رو بازهمزن دستي ميزنيم تا ازلختگي در بياد
سه قاشق شكر را اضافه ميكنيم و بد هفتاد گرم كره را اضافه ميكنيم و نوك قاشق نمك و مواد را هم ميزنيم خمير مايه عمل امده را اضافه كرده و هم ميزنيم حالا ارد را اضافه ميكنيم سه ليوان ارد الك شده را با خيال راحت اضافه ميكنيم و از ليوان چهارم به بعد ،بعد از ورز مواد اگر لازم بود كم كم اضافه ميكنيم خمير را ورز ميديم تا بدست نچسبدبعد در ظرفي ميزاريم و روش را با دستمال يا سلفون ميپوشونيم براي يك ساعت تا ور بياد و دو برابرشود .
بد از يك ساعت خمير حسابي پف كرده پف خميرو ميگيريم و يكم ورز ميديم تا
هوا داخلش نباشه.
حالا با وردنه يكم صاف ميكنيم خميرو بد بادكاتر دونات دونات ميزنيم و ميزاريم روي كاغذ روغني و روش پارچه ميندازيم و نيم ساعت ديگر استراحت ميدهيم بعد در قابلمه گودي روغن را داغ كرده و دونات ها را با احتياط داخل روغن ميندازيم
.
به همين راحتي به همين خوشمزگی
.
.
.
.
.
By @moradpoor_ .
.
.
. .. . .
.
⚠No ©Copyright Infringement Intended❌Email (contact) us to fix/remove
.

برای دیدن فیلمهای آموزشی بیشتر پیج زیر رو فالو کن ????
@ideh_ashpazi_khalaghiat
@ideh_ashpazi_khalaghiat
@ideh_ashpazi_khalaghiat
@ideh_ashpazi_khalaghiat

#‌دونات_خانگی #‌دونات
#‌دسر #
# # #‌کیک_قابلمه_ای #‌تزیین #‌تزیین_برنج #‌تزیین_غذا #‌فینگرفود_آسان #‌ژله_سورپرایز #‌پاناکوتا #‌شیرینی_پزی #‌ژله_مجلسی #‌فستفود #‌رستوران_گردی #‌ترفند_آشپزی #‌تزیین_سالاد #‌دسر_میوه_ای #‌کدبانوگری #‌هنردرخانه #‌آموزش_آشپزی #‌دسر #‌دسر_مجلسی #‌دیزاین_غذا #‌دورچین_بشقاب