|
4 سال پیش
reza_delicious
این دسر حرف نداره ?????? حتما درست کنید ??? شیک مجلسی ??? دلیشیز ???.یادگیری صدها دستور آشپزی با رضا
این دسر حرف نداره ??????
حتما درست کنید ???
شیک و مجلسی ???
دلیشیز ???
. یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#زضادلیشیز#reza_delicious#rezzdelicious#آشپزی#غذا#آموزش آشپزی#آشپزی_ساده#رستوران#فست_فود#فینگرفود#سبزیجات#صبحانه#نهار#شام#دسر#ژله#قرمه_سبزی#قیمه#سالاد#پیش_غذا#نوشیدنی#فسنجون#آشپزی_آسان#آشپزی_راحت#بخارپز#برگر#هات_داگ#سمبوسه#فلافل
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان روغن
۱ فنجان شیر
۳ ق غ پودر کاکائو
۱ ق غ وانیل و بکینگ پودر
آرد شیرینی پزی یک انگشت از یک لیوان کمتر
برای مرطوب کردن کیک:
شیر
برای خامه:
۱ لیوان شیر
۱ بسته پودر خامه
۲ ق غ پنیر ماسکارپونه
۲ ق غ شکلات صبحانه
برای گاناش:
یک بسته خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه سپس شیر و روغن و اضافه میکنیم و آرد و پودر کاکاعو و وانیل و بکینگ پودر رو الک کرده و ریخته و با همزن هم میزنیم داخل قالب مورد نظرو چرب کرده و موادو میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه میذاریم و برای کرم داخل ظرف پودر خامه و شیر و با همزن میزنیم پنیر ماسکارپونه و شکلات صبحانه اضافه کرده و هم میزنیم و وقتی کیک خنک شد با شیر مرطوب میکنیم بعد کرم میریزیم و داخل یخچال چند ساعت میذاریم و برای گاناش یک بسته خامه رو گرم میکنیم و بهش شکلات اضافه کرده و روی کیکمون ریخته و با شکلات سفید تزیین میکنیم و دو ساعت در یخچال میذاریم
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tnx :@ashpazironi
tnx :@gulun_ellerinden
حتما درست کنید ???
شیک و مجلسی ???
دلیشیز ???
. یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
@reza_delicious @reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#زضادلیشیز#reza_delicious#rezzdelicious#آشپزی#غذا#آموزش آشپزی#آشپزی_ساده#رستوران#فست_فود#فینگرفود#سبزیجات#صبحانه#نهار#شام#دسر#ژله#قرمه_سبزی#قیمه#سالاد#پیش_غذا#نوشیدنی#فسنجون#آشپزی_آسان#آشپزی_راحت#بخارپز#برگر#هات_داگ#سمبوسه#فلافل
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان روغن
۱ فنجان شیر
۳ ق غ پودر کاکائو
۱ ق غ وانیل و بکینگ پودر
آرد شیرینی پزی یک انگشت از یک لیوان کمتر
برای مرطوب کردن کیک:
شیر
برای خامه:
۱ لیوان شیر
۱ بسته پودر خامه
۲ ق غ پنیر ماسکارپونه
۲ ق غ شکلات صبحانه
برای گاناش:
یک بسته خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه سپس شیر و روغن و اضافه میکنیم و آرد و پودر کاکاعو و وانیل و بکینگ پودر رو الک کرده و ریخته و با همزن هم میزنیم داخل قالب مورد نظرو چرب کرده و موادو میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه میذاریم و برای کرم داخل ظرف پودر خامه و شیر و با همزن میزنیم پنیر ماسکارپونه و شکلات صبحانه اضافه کرده و هم میزنیم و وقتی کیک خنک شد با شیر مرطوب میکنیم بعد کرم میریزیم و داخل یخچال چند ساعت میذاریم و برای گاناش یک بسته خامه رو گرم میکنیم و بهش شکلات اضافه کرده و روی کیکمون ریخته و با شکلات سفید تزیین میکنیم و دو ساعت در یخچال میذاریم
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tnx :@ashpazironi
tnx :@gulun_ellerinden
بیشتر...
تبلیغات