.
@‌bestfoodcake

.
.

به نظرتون استیک مرغ برا ناهار بهتره یا زرشک پلو با مرغ؟؟?? خسته شدیم از بس ناهار برنج خوردیم ? موافقین؟?
.
#‌استیک_مرغ با سس قارچ ??
.
● یه کیسه فریزر روی سینه مرغ قرار میدیم و با بیفتک کوب میکوبم تا بافتش از هم باز بشه ولی پاره نشه، با فلفل سیاه، نمک، پودر سیر و روغن زیتون مزه دارش میکنیم. تابه گریل رو میذاریم رو گاز تا داغ بشه. سینه های مرغ رو میذاریم تو تابه با یه تیکه کره و یه حبه سیر، کره که آب شد با قاشق از کره و سیر میریزیم رو استیک ها ، هر طرف سه دقیقه کافیه، استیک رو برمیگردونیم و اون طرفش رو هم گریل میکنیم.
.
● برای سس قارچ : قارچ برش زده شده رو با کره تفت میدیم، دو قاشق آرد بهش اضافه میکنیم، بعد یکم فلفل سیاه، نمک، آویشن و دو لیوان شیر اضافه میکنیم و تا غلیظ شدن سس هم میزنیم. ?
.
.
.
#‌ایده#‌اشپزخانه#‌آشپزی#‌خدا #‌خداوند#‌پروردگار#‌عشق #‌انتظار #‌آینده #‌دنیا #‌آرامش #‌انسان #‌زندگی #‌امید #‌لطف #‌تنهایی #‌اعتقاد #‌شکرگزاری#‌برکت #‌سلامتی #‌دعا #‌ایران #‌دل #‌عکس #‌عکس_نوشته#‌لبخند#‌رضایت#‌محبت#‌انرژی_مثبت