طرز تهیه کوکوی عدس رژیمی آماده سازی: 30 دقیقه مواد اولیه : یک قاشق غذاخوری به نظر من عدس موجود خوشمز

طرز تهیه کوکوی عدس(رژیمی)

آماده سازی: 30 دقیقه
مواد اولیه :برای 2 نفر

فلفل دلمه ای (كوچك یا متوسط)یك عدد
پنیر (پنیر صبحانه معمولی)50 گرم
عدس. نصف لیوان
تخم مرغ (متوسط) 2عدد
نمك به مقدار لازم
پیاز (متوسط) 1عدد
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
زردچوبه به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن کانولا (اگر نداشتید از روغن زیتون یا مایع استفاده كنید)یك قاشق غذاخوری

به نظر من عدس موجود خوشمزه ایه! عدس پلو ٬ عدسی و.. کوکوی عدس رو شاید هرکی یه مدل درست کنه. این هم مدلی که من می پزم و دوستش داریم. خوشمزه می شه.

طرز تهیه :
- عدس رو سه چهار ساعت یا بیشتر خیس می کنیم.
سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاد و کمی روغن می ذاریم بپزه. اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.
- عدس رو با گوشتکوب کمی له می کنیم. و منتظر می مونیم کمی سرد بشه.
- پیاز رو رنده می کنیم.
- عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، فلفل دلمه ای ریز خرد شده ، پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم.
- کمی روغن تو تابه نچسب می ریزیم .
- بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم تو روغن. در تابه رو می ذاریم.
- وقتی کوکو خودش رو گرفت و یه طرفش سرخ شد برمی گردونیم اون طرفش هم سرخ شه .
به همین سادگی و به همین خوشمزگی
نوش جان

#‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خونگی #‌غذای_سالم #‌غذای_فوری #‌غذای_خانگی #‌کوکو_سیب_زمینی #‌کوکو_عدس #‌کوکو_سیب_زمینی ##‌کدبانو #‌خونگی_پز #‌دختر_ایرانی #‌کدبانوگری #‌غذای_ملل #‌دستپخت #‌خوشمزه #‌دسر #‌کیک #‌هنر#‌کوکو_رژیمی