#‌کوفته#‌کوفته_برنجی#‌مدرن#‌خوشگل#‌خوشمزه
کوفته برنجی مدرن یکی از کوفته های پرطرفدار و خوشمزست که هرکی ازش خورده عاشقش شده و بهتون توصیه میکنم حتما امتحانش کنین
مواد لازم برای دونفر:
برنج:۱پیمانه پلوپز
اسفناج خورد شده و تفت داده شده:۱/۲پیمانه
سینه مرغ پخته شده و ریش شده:۱پیمانه
پیاز سرخ کرده:۱عدد
زرشک:۴ق غ
کلم سفید:۴ق غ
پنیر پیتزا:دلخواه
پودر سوخاری:به میزان لازم
تخم مرغ:۱عدد
طرز تهیه:
ابتدا برنج را با ۱ق غ روغن و ۱ ق چ نمک روی گاز قرار میدهیم تا کاملا از هم باز بشه و اصطلاحا شفته شود و سپس کنار میگذاریم تا از دما بیوفتد و کامل خنک شود.
سپس مواد بالا شامل اسفناج،مرغ،زرشک،کلم،پیاز،پنیرپیتزا و ادویه را باهم ترکیب کرده.
حال از برنج به اندازه یک گردو کف دست قرار داده،از مواد فوق مابین آن قرار می دهیم و سپس به شکل گرد درآورده و آن را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در پودر سوخاری زده و سرخ می کنیم.
نوش جان?
#‌خوشمزه#‌فینگر_فود#‌لذیذ#‌دلچسب#‌سریع#‌آشپزی#‌لذت_آشپزی#‌غذای_خانگی#‌گردالوی_خوشمزه