کیک عسل گردوی یونانی ، یک کیک ساده راحت ولی خوشمزه لطیف از یونان براتون دارم که موادش سا

#‌کیک_عسل_و_گردوی_یونانی
دوستان، یک کیک ساده و راحت ولی خوشمزه و لطیف از یونان براتون دارم که موادش ساده ودر دسترس است و امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.

مواد لازم:
آرد ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
ماست یونانی ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ ml
شکر ۶۰ گرم
عسل ۱۰۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
بیکینگ پاودر ۲ ق چ
نمک ۱ پینچ
وانیل مایع ۱ ق چ

طرز تهیه:
_تخم مرغها و وانیل را با شکر زده که کرم و کشدار شود .
_بترتیب عسل و ماست و روغن را اضافه و هرکدام را کمی هم زده و مایه را یکدست کنید.(ماست را میشه با شیر جایگزین کرد.)
_آرد و ب پ و نمک و نشاسته را مخلوط و روی مواد قبلی الک کرده و با دور کند همزن و یا لیسک فقط در حد مخلوط شدن هم زده ولی زیادی نزنید.
_گردو را شسته و خشک و خرد کرده و با یک ق چ آرد آغشته کنید و با لیسک به مایه کیک بیفزایید. گردوی بیشتر هم میشود .
_ قالب گرد ۲۴ سانتیمتری را با کره چرب و آرد پاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید.
_مایه کیک را در قالب ریخته و رویش تکه های گردوی اصافه چیده و در فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت تقریبی ۴۰ دقیقه بپزید.
_کیک بعد از فر چند دقیقه درقالب بماند و بعد درآورده و روی شبکه فلزی خنک شود.
خود یونانیها برش های کیک را با ماست یونانی و عسل هم میل میکنند.
نوش جان?.
.
برای یادگیری دسرهای خوشمزه وزیبا پیج مارو دنبال کنید ?
@‌cake_deser_online
@‌cake_deser_online
@‌cake_deser_online.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌کیک_شکلاتی_مخصوص#‌کیک_کاکائویی#‌کافی_شاپ#‌کیک_کافی_شاپی#‌آموزش_کیک_کافی_شاپی
#‌شربت#‌ژله#‌آموزش_ژله#‌پاستیل#‌آشپزی#‌ژله_تزریقی#‌تزیین_غذا#‌سالاد#‌تزیین#‌شیرینی#‌باسلوق#‌شیک#‌دسر#‌پاناکوتا#‌ژله_رنگین_کمان#‌حلوا#‌بستنی#‌شیرینی_خشک#‌شیرینی_کشمشی#‌شیرینی_خانگی#‌دسرخانگی#‌کیک