|
3 سال پیش
??آشپزی?بهنوش?
مرغ با لیمو سیر زیتون کبابی رو هستبن فقط کافیه یه مرغ رو با روغن زیتون ادویه پوره سبر مزه
سلام سلام
خوبین؟
مرغ با لیمو و سیر و زیتون کبابی رو هستبن ؟
فقط کافیه یه مرغ رو با روغن زیتون و ادویه و پوره ی سبر مزه دار کنیبن و قلش بدین تو فر.
بعدش بیایین رو کاناپه لم بدبن ،
تا چند صفحه کتاب مطالعه کنیبن مرغ سیرو زیتون و لیموی شما حاضره??
این خیلی عالیه?
مگه نه؟
بریم که داشته باشیم مرغ تنوری سیر و لیمو و زیتون کبابی??
موادلازم :
مرغ کوچیک :۱عدد
پیاز :۱عدد
سیر :۲بوته
ادویه شامل:نمک،فلفل سیاه،قرمز،پاپریکا،زرچوبه
فلفل دلمه ایی:۱عدد
روغن زیتون بکر نصف لیوان
زیتون سیز بدونهسته کبابی یا ساده ۱لیوان تا ۱و نبم لیوان
خمیر سیر :۱ق غ
لبمو ترش :۲عدد
رزماری کف ساب :۱ق چ
طرز تهیه :
مرغ رو کاملا پاک کنیبن و بشورین و با نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون حسابی ماساژ بدین و داخل بخچال یک ساعت استراحت بدین.
پیاز رو حلقه کرده کف ظرف پیرکس قرار بدین .
مرغ رو از بخچال خارج کنیبن .
ادویه ها رودتخل ماهیتابه با حرارتکم تفت بدین خمیر سیر ، روغن زیتون و زیتون های سبز روهماصافهکنیبن تا بوی روغن زیتون و ادویه ها دربیاد و مستتون کنه.
این مخلوط رو روی مرغ بمالین تا کاملا مرغ به این ادویه ها آغشته بشه??
مرغ رو روی پیازها بزارین و سبزیجات رو هم کنارش یریزین .
اون دوتا بوته سیر رو برش عرضی بدین و کنار مرغ و سبزبجات بزارین .
لبموها رو حلقه کنیبن و روی مرغ قرار بدین.
روی مرغ سلفون مخصوص فر یا فویل بکشین و بزاریدش توی فر .
۱ساعت شعله ی پایبن .
نیم ساعت شعله ی بالا??
مرغ سیر و لیمو و زیتون کبابی آماده ست.
نوووش جان??
پ ن :برای داشتن زیتون کبابی کافیه زیتون سبز بدون هسته رو داخل یه ماهیتابه ی گریل با روغن خود زیتون گریل کنیبن??
@behnosh_food
#آشپزی #کیک #شیرینی #شام #فینگر_فود #اشپزی #آموزش_آشپزی #ادویه #غذا #اشپزیفیت #دسر_خانگی #تبلیغات #عصرونه#تزیین_غذا #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج #خورشت #خوراکی #غذا #کیک_شیرینی #فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #قنادی #سوپ #غذای_ایرانی # #برنج #آموزش_آشپزی #فینگرفود #خوشمزه #کیک شیرینی
خوبین؟
مرغ با لیمو و سیر و زیتون کبابی رو هستبن ؟
فقط کافیه یه مرغ رو با روغن زیتون و ادویه و پوره ی سبر مزه دار کنیبن و قلش بدین تو فر.
بعدش بیایین رو کاناپه لم بدبن ،
تا چند صفحه کتاب مطالعه کنیبن مرغ سیرو زیتون و لیموی شما حاضره??
این خیلی عالیه?
مگه نه؟
بریم که داشته باشیم مرغ تنوری سیر و لیمو و زیتون کبابی??
موادلازم :
مرغ کوچیک :۱عدد
پیاز :۱عدد
سیر :۲بوته
ادویه شامل:نمک،فلفل سیاه،قرمز،پاپریکا،زرچوبه
فلفل دلمه ایی:۱عدد
روغن زیتون بکر نصف لیوان
زیتون سیز بدونهسته کبابی یا ساده ۱لیوان تا ۱و نبم لیوان
خمیر سیر :۱ق غ
لبمو ترش :۲عدد
رزماری کف ساب :۱ق چ
طرز تهیه :
مرغ رو کاملا پاک کنیبن و بشورین و با نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون حسابی ماساژ بدین و داخل بخچال یک ساعت استراحت بدین.
پیاز رو حلقه کرده کف ظرف پیرکس قرار بدین .
مرغ رو از بخچال خارج کنیبن .
ادویه ها رودتخل ماهیتابه با حرارتکم تفت بدین خمیر سیر ، روغن زیتون و زیتون های سبز روهماصافهکنیبن تا بوی روغن زیتون و ادویه ها دربیاد و مستتون کنه.
این مخلوط رو روی مرغ بمالین تا کاملا مرغ به این ادویه ها آغشته بشه??
مرغ رو روی پیازها بزارین و سبزیجات رو هم کنارش یریزین .
اون دوتا بوته سیر رو برش عرضی بدین و کنار مرغ و سبزبجات بزارین .
لبموها رو حلقه کنیبن و روی مرغ قرار بدین.
روی مرغ سلفون مخصوص فر یا فویل بکشین و بزاریدش توی فر .
۱ساعت شعله ی پایبن .
نیم ساعت شعله ی بالا??
مرغ سیر و لیمو و زیتون کبابی آماده ست.
نوووش جان??
پ ن :برای داشتن زیتون کبابی کافیه زیتون سبز بدون هسته رو داخل یه ماهیتابه ی گریل با روغن خود زیتون گریل کنیبن??
@behnosh_food
#آشپزی #کیک #شیرینی #شام #فینگر_فود #اشپزی #آموزش_آشپزی #ادویه #غذا #اشپزیفیت #دسر_خانگی #تبلیغات #عصرونه#تزیین_غذا #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج #خورشت #خوراکی #غذا #کیک_شیرینی #فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #قنادی #سوپ #غذای_ایرانی # #برنج #آموزش_آشپزی #فینگرفود #خوشمزه #کیک شیرینی
بیشتر...
تبلیغات