حالتون خوب خب یک غذا خاص همچنین خوشمزه براتواوردم امیدوارم دوست داشته باشین برای ترجمه زح

سلام دوستای گلم حالتون خوب?‍♀️
خب یک غذا خاص و همچنین خوشمزه براتواوردم امیدوارم ک دوست داشته باشین?
دوستان برای ترجمه زحمت زیادی کشیده میش لطفا با لایک انرژی بدین?
@honare_ashpaze??‍?
❤❤❤❤❤ #‌کباب_تابه_ای_مخصوص
#‌سینی_کباب_خالص
✔گوشت چرخی 500 گرم ✔1 پیاز رنده شده✔ 1 مشت جعفری✔ 2 فلفل قرمز کاپیا ✔1 تخم مرغ✔ 2-3 میخک سیر اپ✔ آرد سوخاری مقداری استفاده کردم
برای مواد پوره سیب زمینی
✔نمک فلفل سیاه و سفید برای فرنی؛ ✔5-6 قطعه سیب زمینی آب پز✔ 2 فنجان شیر✔ 2 قاشق غذاخوری کره ✔1 فنجان پنیر چدار رنده شده✔ نمک
برای سس
✔ 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی در؛ ✔گوجه فرنگی فلفل سبز
دستور تهیه سینی کباب خالص:
آماده سازی:
ابتدا سیب زمینی ها در اب جوش میپزیم کباب های گوشتی را ورز دهید. برای انجام این کار پیاز و تخم مرغ ، سیر و جعفری خرد کنید. تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید بگذارید کمی استراحت کند. سپس ملات کباب گوشتی را با دستان خود درون سینی فر قرار دهید پهن کنید. در یک کاسه ، رب گوجه فرنگی را با 2 فنجان آب گرم بریزید و روی گوشت چرخ کرده پخش کنید. سینی را درون فر قرار دهید و تا 170 درجه سانتیگراد بپزید. در ضمن می توانید به تهیه سیب زمینی پوره بروید. سیب زمینی های آب پز پوست گرفته و به قطعات کوچک خرد می شوند. کره و نمک را با کمک گوشکوب اضافه کرده و خرد می کنیم. در این مدت شیر ​​به آرامی اضافه می شود. این سرد شده بود زیرا من سیب زمینی ها را قبلاً آب پز کرده بودم ، بنابراین من این کار را کردم در حالی که قابلمه در حرارت کم است. شما می دانید چگونه سیب زمینی پوره شده را انجام دهید. برای خامه های بیشتر مانند خامه می توانید از مخلوط کن استفاده کنید. بعد از اینکه سیب زمینی ها خامه ای شدند ، پنیر چدار را اضافه کرده و با یک قاشق چوبی مخلوط کنید. بنابراین فرنی شما آماده خواهد شد. مواد را روی کباب های داغی که از فر گرفته اید بپاشید و آنها را با گوجه و فلفل دلمه ای تزئین کرده و مجدداً درون فر قرار دهید. گوجه فرنگی ها را در فر تا زمانی که ذوب شود وطلایی شدن بعد از اجاق گاز می توانید بیرون بیارید سرو کنید..نوش جان

آموزش صفرتا آشپزی با ریز نکاتش و به صورت کلیپ در پیج ما دنبال کنید?
@honare_ashpaze??‍?
@honare_ashpaze??‍?
@honare_ashpaze??‍?
@nerminin_enfes_mutfagiمنبع .
. ?کپی بدون ذکر منبع ترجمه?
#‌کباب_تابه_ای#‌کوبیده#‌شام#‌نهار#‌شام_سبک#‌شام_فوری#‌مهمانی#‌نهار_بزن#‌خورشت#‌کوبید#‌رستورانگردی#‌چلو_ماهیچه#‌ایده_یلدا#‌اشپزی_ایرانی