سلام سلام
لطفا رمز و راز خوشمزه شدن کتلت هاتون رو توی کامنت بنویسید ?❤️
دیگه کتلت و همه بلدن ?اما من دو تا کار ویژه انجام میدم که طعمشو خاص میکنه مقداری سماق و سبزی ترخون خشک به مایه کتلت اضافه میکنم .
کتلت به هیچ عنوان تخم مرغ و آرد و آرد سوخاری نیاز نداره به هیچ عنوان نبینم تخم مرغ به کتلت اضافه کنید ناراحت میشم ?
اگه دوست دارید کتلتتون رنگش طلایی بشه از پیاز زیاد استفاده نکنید❌ مثلا برای دو عدد سیب زمینی از یک پیاز کوچیک استفاده کنید
راستش من عادت ندارم آب پیاز و سیب زمینی رو بگیرم و مشکلی هم پیش نمی یاد
دو عدد سیب زمینی متوسط و رنده ی ریز میکنم یک عدد پیاز کوچیک هم رنده ی درشت حدودا صد تا صد و بیست گرم گوشت و ادویه ها نمک فلفل سیاه یک قاشق چایخوری سماق زردچوبه و ترخون رو اضافه میکنم مخلوط میکنم و در روغن داغ سرخ میکنم ☺️?
بلغور و عدس و مثل پلو درست میکنم و خیلی وقته برای غذاهای مختلف جایگزین برنج شده توی خونه ی ما دوست داشتید یک روز با هم درستش میکنیم ?.
.
.
.
.
.

#‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌غذای_خانگی #‌کتلت #‌کتلت_گوشت #‌کتلت_سیب_زمینی #‌کتلت_مرغ #‌بلغور #‌بلغور_گندم #‌سالاد#‌غذای_رژیمی #‌غذای_سنتی #‌غذای_نونی #‌غذای_فوری #‌غذای_مجلسی #‌غذای_سریع #‌کتلت_خوشمزه #‌شام#‌نهار