|
3 سال پیش
zhele

پلو شوشتری مواد لازم: برنج چهار پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته شده دو لیوان شوید تازه دو لیوان شوید خشک

پلو شوشتری مواد لازم: برنج چهار پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته شده دو لیوان شوید تازه دو لیوان شوید خشک
?#‌پلو_شوشتری

?مواد لازم:
برنج چهار پیمانه
لوبيا چشم‌بلبلي پخته شده دو ليوان
شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان
پياز سرخ شده يك عدد
زعفران يك قاشق چايخوری
نمك و فلفل به ميزان لازم

?طرز تهیه:

ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويه‌ها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است.
با گوشت تکه و گوشت چرخ‌كرده قلقلي يا تكه‌هاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز مي‌توان اين پلو را تهيه كرد. من کلا از گوشت قلقلی فراری هستم ?.
.

.
.
.
#‌مهمونی#‌الویه#‌سالاد_الویه#‌سالاد#‌دسر#‌پلوی_قالبی #‌زرشک_پلو#‌مرغ#‌خوراک_مرغ #‌دورچین#‌آشپزی#‌سفره_آرایی#‌مرغ_مجلسی #‌مهمانی#‌تزیین#‌چیدمان #‌آشپزی #‌آشپزی_سنتی #‌دسر_خانگی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط