?دسرشیرعسلی

مواد لازم: ?شيرعسلي حدود 400 گرم
آ?ب گرم يك پيمانه
آ?ب سرد يك پيمانه
پ?ودر ژلاتين دو و نيم قاشق سوپخوري
ا?سانس وانيل مايع يك قاشق چايخوري ?قهوه فوري يا پودر كاكائو به ميزان لازم ، در صورت تمايل
طرز تهيه : ?آب سرد را در ظرف مناسبي ريخته و پودر ژلاتين را روي آن بپاشيد، ظرف را روي بخار آب قرار دهيد تا ذرات ژلاتين كاملا حل شوند و گه گاه آن را هم بزنيد.
?آب گرم را كم كم به شير عسلي افزوده و هم بزنيد. اسانس وانيل را نيز به ژلاتين اضافه كرده و محلول ژلاتين را به شير عسلي اضافه كرده و كاملا مخلوط كنيد. مخلوط شير عسلي را در قالب ریخته، در يخچال قرار دهيد. براي خوشمزه تر شدن اين دسر ، آب گرم را با شير گرم جايگزين كرده و 100 گرم خامه نيز به شير عسلي اضافه كنيد(شير عسلي را كم كم با خامه مخلوط كنيد تا خامه نبرد).".
?پ.ن1:من کلاً به جای آب از شیر استفاده کردم.
?پ.ن2:از خامه استفاده نکردم.
?پ.ن3: از قهوه و پودر كاكائو استفاده کردم و کرم رو لایه لایه طعم دار کرده و توی قالب ریختم.
.
.
.
.
.
.
.
#‌اشپزینو#‌شیرینی#‌دسر #‌حلوا #‌کیک #‌پیتزا #‌دسر #‌تزیین #‌سوپ #‌شربت #‌کادایف #‌خورشت #‌غذا #‌مربا #‌خوراک #‌رولت #‌نوشیدنی #‌خوشمزه #‌شکلات #‌عصرونه #‌ناهار #‌شکمو #‌ترشی #‌ژله #‌رمضان #‌روزه #‌کرونا #‌دیزایین #‌covid19 #‌فینگرفود #‌شیرینیگردویی.