|
4 سال پیش
اشپزيكده
عزیز یکی از پرطرفدارترین جوجه کباب های دنیا جوجه کباب هاوایی است که به دلیل موادی که جوجه ها
سلام دوستان عزیز ??
یکی از پرطرفدارترینجوجه کبابهای دنیا جوجه کباب هاوایی است که به دلیل موادی که جوجه ها را داخل آن می خوابانیم بسیار ترد و خوشمزه است.? لایک یادتون نره ?
@ashpazikade
@ashpazikade
مواد لازم برای جوجه کباب هاوایی:
سس کچاپ: ۱/۳فنجان
شکر قهوه ای: ۱/۳فنجان
سس سویا: ۱/۳فنجان
آب آناناس: ۱/۴فنجان
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
سرکه : یک و ۱/۲قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: ۴ حبه
زنجبیل رنده شده: ١ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه
روغن زیتون: برای هنگام کباب کردن
سیخ چوبی: به میزان لازم
سینه مرغ تکه شده:۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم
کدوی سبز: ۲ عدد
آناناس مربع شده:٣ فنجان
فلفل دلمه ای متوسط:یک و ۱/۲
پیاز بزرگ:١ عدد
طرز تهیه جوجه کباب هاوایی:
ابتدا همه مواد شامل سس کچاپ ، شکر قهوه ای ، سس سویا ، نمک و فلفل، روغن زیتون ، سرکه ، آب آناناس ، سیر خرد شده و زنجبیل رنده شده را با هم مخلوط می کنیم و جوجه ها را در مخلوط می ریزیم و خوب بهم می زنیم و برای ٢-٣ ساعت در یخچال می گذاریم.سپس جوجه ها را همانطور که در عکس مشاهده می کنیم یکی در میان با آناناس و فلفل دلمه ای و پیاز ، کدو به سیخ می کشیم و روی کباب پز یا زغال کباب می کنیم در حین کباب شدن چندین بارروغن زیتون روی آنها می زنیم و گرم سرو می کنیم.نوشجان ?? لایک یادتون نره
@ashpazikade
@ashpazikade
ashpazi_khebreha
.
#جوجه #جوجه_کباب جوجه_کباب_هاوایی #کباب_یونانی #کباب_ویژه #کباب_سلطانی #کباب #کباب_کوبیده #کوبیده_مرغ #کباب_مرغ #آشپزی #اشپزی #کلیپ_آشپزی #نهار #شام #کیک #شیرینی #تزیین_غذا #آشپزخانه #گوشت #کباب #پنیر #فینگر_فود #پیتزا
یکی از پرطرفدارترینجوجه کبابهای دنیا جوجه کباب هاوایی است که به دلیل موادی که جوجه ها را داخل آن می خوابانیم بسیار ترد و خوشمزه است.? لایک یادتون نره ?
@ashpazikade
@ashpazikade
مواد لازم برای جوجه کباب هاوایی:
سس کچاپ: ۱/۳فنجان
شکر قهوه ای: ۱/۳فنجان
سس سویا: ۱/۳فنجان
آب آناناس: ۱/۴فنجان
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
سرکه : یک و ۱/۲قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: ۴ حبه
زنجبیل رنده شده: ١ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه
روغن زیتون: برای هنگام کباب کردن
سیخ چوبی: به میزان لازم
سینه مرغ تکه شده:۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم
کدوی سبز: ۲ عدد
آناناس مربع شده:٣ فنجان
فلفل دلمه ای متوسط:یک و ۱/۲
پیاز بزرگ:١ عدد
طرز تهیه جوجه کباب هاوایی:
ابتدا همه مواد شامل سس کچاپ ، شکر قهوه ای ، سس سویا ، نمک و فلفل، روغن زیتون ، سرکه ، آب آناناس ، سیر خرد شده و زنجبیل رنده شده را با هم مخلوط می کنیم و جوجه ها را در مخلوط می ریزیم و خوب بهم می زنیم و برای ٢-٣ ساعت در یخچال می گذاریم.سپس جوجه ها را همانطور که در عکس مشاهده می کنیم یکی در میان با آناناس و فلفل دلمه ای و پیاز ، کدو به سیخ می کشیم و روی کباب پز یا زغال کباب می کنیم در حین کباب شدن چندین بارروغن زیتون روی آنها می زنیم و گرم سرو می کنیم.نوشجان ?? لایک یادتون نره
@ashpazikade
@ashpazikade
ashpazi_khebreha
.
#جوجه #جوجه_کباب جوجه_کباب_هاوایی #کباب_یونانی #کباب_ویژه #کباب_سلطانی #کباب #کباب_کوبیده #کوبیده_مرغ #کباب_مرغ #آشپزی #اشپزی #کلیپ_آشپزی #نهار #شام #کیک #شیرینی #تزیین_غذا #آشپزخانه #گوشت #کباب #پنیر #فینگر_فود #پیتزا
بیشتر...
تبلیغات