|
4 سال پیش
آشپزی/شیرینی/کیک/دسر???
...ما اومدیم با دسر جذاب خوشگلمون کرم شکلات احوالتون چطوره بامعرفت ترینا...این پست هم
ســــــــــــــلام...??
ما اومديم،با دسر جذاب و خوشگلمون?
.
كرم شكلات .
احوالتون چطوره بامعرفت ترينا... این پست هم لایک و کامنت داره؟ از نظر من نفری صدتا??
.لطفا برای دیدن تمام پستا لایک فراموش نش??
#دسر_شكلاتی
.
زرده تخم مرغ ٣عدد
شكر ١٢ ق غ
شير سه ليوان
.
پودر ژلاتين ٣ق غ (سرخالي)
پودر كاكائو ٣ ق غ
آب سرد نصف ليوان شکلات بنماری شده ۱۰۰ گرم خامه صبحانه يا خامه فرم داده يك ليوان
.
پودر ژلاتين و آب رو روي بخار كتري بذاريد تا شفاف و حل بشن،
زرده تخم مرغ ،وانيل و شكر را با همزن زده تا كرم رنگ و كشدار بشن بعد پودر كاكائو رو اضافه،
يك ليوان از شير رو جوشونده،به مواد زرده اضافه كرده و تندتند هم ميزنيم تا تخم مرغ سفت نشه و دانه هاي شكر كامل حل بشن
.
بعد باقي شير رو اضافه،سپس ژلاتين
در اخر شکلات بنماری شده و خامه رو اضافه كرده،داخل قالب مورد نظر ريخته ،بذاريد داخل يخچال براي ٥الي ٦ساعت تا ببنده بعد دسرتون رو براي چند لحظه داخل ظرف اب ولرم نگهداشته،بلافاصله برگردونيد
و تزيين كنيد☺️✌?️
.
✔️من براي دسرهاي شكلاتي معمولا اگر نياز ببينم ،(چشمي)ميزان كاكائو رو بيشتر ميريزم. .
✔️و براي قالبهاي سيليكوني اصلا نياز به چرب كردن قالب نداريد.
پیج جامع آموزش آشپزی فالو کنید لذت ببرید??
@honare_ashpaze???
@honare_ashpaze???
@honare_ashpaze???
.
کدبانوهنرمند?
@qaza_deser_1 .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#غذا#دسر_مجلسی#کیک_تولد #کیک#دسر_شکلاتی#آشپزی_ایرانی #فینگرفود_آسان#سفره_آرایی#میز_تولد#تم#مد_روز#دسر#ژله#تزئین_غذا #شیرینی#قطاب#دستپخت#قطاب#عید#سبزه#ایده#شام#نهار#میان_وعده
ما اومديم،با دسر جذاب و خوشگلمون?
.
كرم شكلات .
احوالتون چطوره بامعرفت ترينا... این پست هم لایک و کامنت داره؟ از نظر من نفری صدتا??
.لطفا برای دیدن تمام پستا لایک فراموش نش??
#دسر_شكلاتی
.
زرده تخم مرغ ٣عدد
شكر ١٢ ق غ
شير سه ليوان
.
پودر ژلاتين ٣ق غ (سرخالي)
پودر كاكائو ٣ ق غ
آب سرد نصف ليوان شکلات بنماری شده ۱۰۰ گرم خامه صبحانه يا خامه فرم داده يك ليوان
.
پودر ژلاتين و آب رو روي بخار كتري بذاريد تا شفاف و حل بشن،
زرده تخم مرغ ،وانيل و شكر را با همزن زده تا كرم رنگ و كشدار بشن بعد پودر كاكائو رو اضافه،
يك ليوان از شير رو جوشونده،به مواد زرده اضافه كرده و تندتند هم ميزنيم تا تخم مرغ سفت نشه و دانه هاي شكر كامل حل بشن
.
بعد باقي شير رو اضافه،سپس ژلاتين
در اخر شکلات بنماری شده و خامه رو اضافه كرده،داخل قالب مورد نظر ريخته ،بذاريد داخل يخچال براي ٥الي ٦ساعت تا ببنده بعد دسرتون رو براي چند لحظه داخل ظرف اب ولرم نگهداشته،بلافاصله برگردونيد
و تزيين كنيد☺️✌?️
.
✔️من براي دسرهاي شكلاتي معمولا اگر نياز ببينم ،(چشمي)ميزان كاكائو رو بيشتر ميريزم. .
✔️و براي قالبهاي سيليكوني اصلا نياز به چرب كردن قالب نداريد.
پیج جامع آموزش آشپزی فالو کنید لذت ببرید??
@honare_ashpaze???
@honare_ashpaze???
@honare_ashpaze???
.
کدبانوهنرمند?
@qaza_deser_1 .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#غذا#دسر_مجلسی#کیک_تولد #کیک#دسر_شکلاتی#آشپزی_ایرانی #فینگرفود_آسان#سفره_آرایی#میز_تولد#تم#مد_روز#دسر#ژله#تزئین_غذا #شیرینی#قطاب#دستپخت#قطاب#عید#سبزه#ایده#شام#نهار#میان_وعده
بیشتر...
تبلیغات