|
3 سال پیش
آموزش انواع ژله
وقتی به دنبال آرزوهاتون میرید حتما یه نگاهی به کوله پشتیتون بندازید مبادا سوراخ باشه چیزهایی که امرو
وقتی به دنبال آرزوهاتون میرید حتما یه نگاهی به کوله پشتیتون بندازید،مبادا سوراخ باشه و چیزهایی که امروز دارید بشه آرزوهای فرداتون
.
من اومدم با رسپی فرنی نارگیلی دورنگ که فوق العاده خوشمزه ست،میخواستم بعد از افطار براتون پستش کنم منتها دایرکت پیام زیاد داشتم و دوستان ازم خواسته بودند که دستورش و زودتر بزارم تا واسه افطار امشب آماده کنند،دوستان نیم ساعته این فرنی خوشمزه آماده میشه،تنها نکته ای که در پخت فرنی بسیار مهمه اینه که از وقتی رو حرارت میزارید تا انتهای پخت مدام باید هم زده بشه حتی کوچکترین غفلت باعث میشه که آرد داخل فرنی گلوله بشه و شکل و طعم خوبی نداشته باشه،پس به این نکته توجه کنید
.
.
طرز تهیه: ،براي هر ۱ليوان شير،۱قاشق غذاخوری ارد برنج نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و يك و نيم قاشق غذاخوری شكر و ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگيل و کمی گلاب لازمه.
اول از همه،تماه ذکر شده بجز گلاب و شیر رو میریزیم داخل قابلمه و با شیر سرد که کم کم بهش اضافه میکنیم مخلوط میکتیم تا یه مایه ی یدست و صافی بشه.
همه ی شیر و که بهش اضافه کردیم میزاریمش رو حرارت متوسط و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه،اونوقت گلاب و بهش اضافه میکنیم و یکم که هم زدیم و به غلظت دلخواه که رسید حرارت و خاموش میکنیم.(حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه طول میکشه تا فرنی با حرارت ملایم به غلظت برسه)
اگه میخواید دو رنگ درست کنید نصف حجم ظرفهای سرو و از فرنی سفید پر کنید و به مابقی فرنی حدود ۱ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده غلیظ اضافه کنید و کمی روی حرارت بزارید و هم بزنید تا یدست بشه(حدود ۱ دقیقه کافیه)
بعد از فرنی زعفرانیتون بردارید و روی فرنی سفید که داخل ظرف سرو ریخته بودید بریزید
هم خوشمزه میشه هم دلبر?
انشالله واسه خودتون و مهموناتون درست کنید و لذتش و ببرید و مارو هم از دعای خیرتون بهره مند کنید???????
نماز روزه هاتون مورد قبول حق باشه انشالله?? .
❌❌راستی دوستان من مواد و دوبرابر کردم،شما هم میتونید مقدار موادتون و دو یا چندبرابر کنید.
منبع:
@nadiaa_cook
برای آموزش انواع ژله و دسر پیج ما رو فالو کنید.
@zhele_jadid ?flow
@zhele_jadid ?flow
@zhele_jadid ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#نون_خونگی #نون #صبحانه #خوشمزه #انرژی_مثبت #حال_خوب #خمیر_جادویی #کیک_خانگی #کیک #شیرینی_خونگی #دسرخانگی #غذای_خانگی #آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #تزیین_غذا #مهمونی
#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی
.
من اومدم با رسپی فرنی نارگیلی دورنگ که فوق العاده خوشمزه ست،میخواستم بعد از افطار براتون پستش کنم منتها دایرکت پیام زیاد داشتم و دوستان ازم خواسته بودند که دستورش و زودتر بزارم تا واسه افطار امشب آماده کنند،دوستان نیم ساعته این فرنی خوشمزه آماده میشه،تنها نکته ای که در پخت فرنی بسیار مهمه اینه که از وقتی رو حرارت میزارید تا انتهای پخت مدام باید هم زده بشه حتی کوچکترین غفلت باعث میشه که آرد داخل فرنی گلوله بشه و شکل و طعم خوبی نداشته باشه،پس به این نکته توجه کنید
.
.
طرز تهیه: ،براي هر ۱ليوان شير،۱قاشق غذاخوری ارد برنج نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و يك و نيم قاشق غذاخوری شكر و ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگيل و کمی گلاب لازمه.
اول از همه،تماه ذکر شده بجز گلاب و شیر رو میریزیم داخل قابلمه و با شیر سرد که کم کم بهش اضافه میکنیم مخلوط میکتیم تا یه مایه ی یدست و صافی بشه.
همه ی شیر و که بهش اضافه کردیم میزاریمش رو حرارت متوسط و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه،اونوقت گلاب و بهش اضافه میکنیم و یکم که هم زدیم و به غلظت دلخواه که رسید حرارت و خاموش میکنیم.(حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه طول میکشه تا فرنی با حرارت ملایم به غلظت برسه)
اگه میخواید دو رنگ درست کنید نصف حجم ظرفهای سرو و از فرنی سفید پر کنید و به مابقی فرنی حدود ۱ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده غلیظ اضافه کنید و کمی روی حرارت بزارید و هم بزنید تا یدست بشه(حدود ۱ دقیقه کافیه)
بعد از فرنی زعفرانیتون بردارید و روی فرنی سفید که داخل ظرف سرو ریخته بودید بریزید
هم خوشمزه میشه هم دلبر?
انشالله واسه خودتون و مهموناتون درست کنید و لذتش و ببرید و مارو هم از دعای خیرتون بهره مند کنید???????
نماز روزه هاتون مورد قبول حق باشه انشالله?? .
❌❌راستی دوستان من مواد و دوبرابر کردم،شما هم میتونید مقدار موادتون و دو یا چندبرابر کنید.
منبع:
@nadiaa_cook
برای آموزش انواع ژله و دسر پیج ما رو فالو کنید.
@zhele_jadid ?flow
@zhele_jadid ?flow
@zhele_jadid ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#نون_خونگی #نون #صبحانه #خوشمزه #انرژی_مثبت #حال_خوب #خمیر_جادویی #کیک_خانگی #کیک #شیرینی_خونگی #دسرخانگی #غذای_خانگی #آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #تزیین_غذا #مهمونی
#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
