|
3 سال پیش
atifood
از پیج هنرمند:.صفرتاصد حلوا چشمو ببند همین فرمون برو جلو خوشمزه ترین حلوای دنیا رو بادستای خودتون بس
از پیج هنرمند: @shirin_5189
.
صفرتاصد حلوا ?چشمو ببند همین فرمون برو جلو خوشمزه ترین حلوای دنیا رو بادستای خودتون بسازین✋
.
آرد?۲لیوان
کره ?۱۰۰گرم و روغن جامد ۲۵ گرم و روغن مایع ۲قاشق غذاخوری .
آب?نصف لیوان
شکر?۱لیوان
زعفران دم کرده?به مقدار لازم
هل ساییده?نصف قاشق چایخوری
گلاب ?نصف لیوان .
اول ازهمه شکرو گلاب وآب رودرون قابلمه وروی حرارت گذاشتم تا جوش بیاد وقتی یکی دوتا قل زد هل وزعفرونو بهش اضافه می کنیم وبعد ازروی حرارت حرارت برمیداریم تاکاملا خنک بشه .
بعد آرد رو توقابلمه روی ویا تفلون اول الک و۳۵دقیقه باحرارت ملایم تفت مدام هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه وکمی تغییر رنگ پیدا کنه ودوباره بعد از تفت دادن الک می کنیم دوباره میزاریم روی حرارت .
وکره وروغن ها روبهش اضافه وکمی سرخ می کنیم بعد شربتی که خنک شده رو کم کم بهش اضافه وهم می زنیم تابه خورد هم برن ویه جا جمع شه ودرآخرحرارت روخاموش دودسته قابلمه رو می گیریم ومحکم اینورو انور می کنیمش تاخوشگل فرم بگیره ویه جا جمع شه وبه روغن بیوفته وبعد فرم بدین ونوش جون .
پ.ن?باقیفو ماسوره وقالب زدن باید حلواتون گرم باشه?و با کلاهک آبمیوه گیری البته قسمت داخلیشو کمی چرب کردم وحلوا رو فرم دادم? .
ورق بزنین
.
#حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی #حلوا_مدرن #حلوا_بوتیکی #حلوا_آرد_گندم #مجلسی #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_پزی #شیرینی_خونگی #دسر #دسرخانگی #دسر_مدرن #دسر_خانگی #کیک #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #عصرانه #پذیرایی #دورهمی #مهمونی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #آشپزی #ترحلوا #غذای_ایرانی #کاچی
.
صفرتاصد حلوا ?چشمو ببند همین فرمون برو جلو خوشمزه ترین حلوای دنیا رو بادستای خودتون بسازین✋
.
آرد?۲لیوان
کره ?۱۰۰گرم و روغن جامد ۲۵ گرم و روغن مایع ۲قاشق غذاخوری .
آب?نصف لیوان
شکر?۱لیوان
زعفران دم کرده?به مقدار لازم
هل ساییده?نصف قاشق چایخوری
گلاب ?نصف لیوان .
اول ازهمه شکرو گلاب وآب رودرون قابلمه وروی حرارت گذاشتم تا جوش بیاد وقتی یکی دوتا قل زد هل وزعفرونو بهش اضافه می کنیم وبعد ازروی حرارت حرارت برمیداریم تاکاملا خنک بشه .
بعد آرد رو توقابلمه روی ویا تفلون اول الک و۳۵دقیقه باحرارت ملایم تفت مدام هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه وکمی تغییر رنگ پیدا کنه ودوباره بعد از تفت دادن الک می کنیم دوباره میزاریم روی حرارت .
وکره وروغن ها روبهش اضافه وکمی سرخ می کنیم بعد شربتی که خنک شده رو کم کم بهش اضافه وهم می زنیم تابه خورد هم برن ویه جا جمع شه ودرآخرحرارت روخاموش دودسته قابلمه رو می گیریم ومحکم اینورو انور می کنیمش تاخوشگل فرم بگیره ویه جا جمع شه وبه روغن بیوفته وبعد فرم بدین ونوش جون .
پ.ن?باقیفو ماسوره وقالب زدن باید حلواتون گرم باشه?و با کلاهک آبمیوه گیری البته قسمت داخلیشو کمی چرب کردم وحلوا رو فرم دادم? .
ورق بزنین
.
#حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی #حلوا_مدرن #حلوا_بوتیکی #حلوا_آرد_گندم #مجلسی #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_پزی #شیرینی_خونگی #دسر #دسرخانگی #دسر_مدرن #دسر_خانگی #کیک #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #عصرانه #پذیرایی #دورهمی #مهمونی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #آشپزی #ترحلوا #غذای_ایرانی #کاچی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
