|
3 سال پیش
آشپزی.کیک پزی
از بانو : zohrehsor عصرتون زیبا رسپی همبرگر خونگی لذیییذ چقدر خوبه تو فریزر همبرگر داشته باشی اونم
از بانو :@zohrehsor
عصرتون زیبا دوستای عزیزم? رسپی همبرگر خونگی لذیییذ?⬇️
چقدر خوبه تو فریزر همبرگر داشته باشی?
اونم از نوع خونگی و خودمپز?
.
من هر وقت همبرگر بخوام همبرگردرست کنم سعی میکنم مقدار زیادی درست کنم و فریز کنم برای روزهای مبادا ?
.
امروز هم چون خیلی کار داشتم همبرگر هارو از فریزر در اوردم و سرخشون کردم با یه ظرف بزرگ سیب زمینی سرخ شده?
.
بچه ها هم کلی کیف کردن ?
.........
اینم دستور همبرگر ⬇️
#همبرگر
گوشت چرخ شده (مخلوط گوساله و گوسفندی)نیم کیلو
پیاز یک عدد متوسط(میتونید پیاز رو حذف کنید)
سه حبه سیر
پودر سوخاری دو‌قاشق غ خ
سس کچاب یا باربیکیو ۲قاشق غ خ
سس خردل ۲ قاشق غ خ
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز،پودر سیر به میزان لازم
پیاز زو‌رنده کنید و آبش رو بگیرید،سیر رو هم خوب له کنید ،همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید و بعد داخل به قالب گرد سلفون پهن کنید و از مواد همبرگر داخل بریزید و با قاشق سطحش رو صاف کنید و خوب فشار بدید تا منسجم بشه،بعد داخل ده دقیقه داخل فریزر بذارید وبعد ده دقیقه داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.
می تونید روش پنیر ورقه ای گودا هم دارید...
.
برای فریز کردن هم لای هر کدوم از همبرگر ها کاغذروغنی بذارید و رو همدیگه بچینید و تو ظرف بذارید و فریز کنید?
.
.
#همبرگر_خونگی#خوراکیهای_خوشمزه #فستفود_ملل #خوشمزه?#همبرگر_خانگی #فستفود#غذای_فوری#آشپزی_ملل#شام#اشپزی_مدرن
عصرتون زیبا دوستای عزیزم? رسپی همبرگر خونگی لذیییذ?⬇️
چقدر خوبه تو فریزر همبرگر داشته باشی?
اونم از نوع خونگی و خودمپز?
.
من هر وقت همبرگر بخوام همبرگردرست کنم سعی میکنم مقدار زیادی درست کنم و فریز کنم برای روزهای مبادا ?
.
امروز هم چون خیلی کار داشتم همبرگر هارو از فریزر در اوردم و سرخشون کردم با یه ظرف بزرگ سیب زمینی سرخ شده?
.
بچه ها هم کلی کیف کردن ?
.........
اینم دستور همبرگر ⬇️
#همبرگر
گوشت چرخ شده (مخلوط گوساله و گوسفندی)نیم کیلو
پیاز یک عدد متوسط(میتونید پیاز رو حذف کنید)
سه حبه سیر
پودر سوخاری دو‌قاشق غ خ
سس کچاب یا باربیکیو ۲قاشق غ خ
سس خردل ۲ قاشق غ خ
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز،پودر سیر به میزان لازم
پیاز زو‌رنده کنید و آبش رو بگیرید،سیر رو هم خوب له کنید ،همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید و بعد داخل به قالب گرد سلفون پهن کنید و از مواد همبرگر داخل بریزید و با قاشق سطحش رو صاف کنید و خوب فشار بدید تا منسجم بشه،بعد داخل ده دقیقه داخل فریزر بذارید وبعد ده دقیقه داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.
می تونید روش پنیر ورقه ای گودا هم دارید...
.
برای فریز کردن هم لای هر کدوم از همبرگر ها کاغذروغنی بذارید و رو همدیگه بچینید و تو ظرف بذارید و فریز کنید?
.
.
#همبرگر_خونگی#خوراکیهای_خوشمزه #فستفود_ملل #خوشمزه?#همبرگر_خانگی #فستفود#غذای_فوری#آشپزی_ملل#شام#اشپزی_مدرن
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
