خوشحالم که همراه من هستین سعی میکنم بهترین ها رو براتون پست بذارم تا استفاده کنید مسقطی شیرازی نشاست

سلام دوستان
خوشحالم که همراه من هستین
سعی میکنم بهترین ها رو براتون پست بذارم تا استفاده کنین
مسقطی شیرازی
نشاسته گل،یک پیمانه
شکر،یک و نیم پیمانه
آب،سه پیمانه
گلاب،نیم پیمانه
روغن مایع،نیم پیمانه
زعفران
کره ۳۰ گرم
خلال بادام،نیم پیمانه
?مسقطی رو باید با حرارت ملایم و زمان زیاد پخت تا شفاف و شیشه ای بشه و بوی خامی نشاسته از بین بره.اگر شعله زیاد باشه سریع سفت میشه ولی بوی خامی میده.حدود دو الی سه ساعت زمان میبره
?روغن مایع مسقطی رو خوشرنگ و کره خوش طعمش میکنه
?مدام مثل فرنی باید هم بزنین وگرنه گلوله میشه
?اگر دوست داشتین مسقطی سفید داشته باشین جای آب شیر بریزین و اگر کاکائویی دوست داشتین جای زعفران پود کاکائو اضافه کنین
?در آخر هم باید غلظتش مثل ماست باشه تا بعد اینکه گذاشتین یخچال و بست انسجام خوبی داشته باشه
?میتونین از یک قاشق گلوکوز هم برای کشدار شدنش استفاده کنین
لایک یادتون نره و هر نظری هم دارین برام بنویسین.
اگر از اکسپلور میاین فالو کنین که آموزش هامون عالین
@khannomane

.
.
.

#‌مسقطی #‌حلوا #‌حلوا_مسقطی #‌سالاد
.
.
.
.
#‌آشپزی_ملل #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خاص #‌اشپزی_خونگی #‌سفره_آرایی #‌تزیین_غذا #‌میوهآرایی #‌میوهارایی #‌میوه_آرایی #‌میوه #‌سفرهآرایی #‌سفرهارایی #‌سفره_آرایی #‌سفره #‌آشپزی #‌رستوران #‌رستوران_لوکس #‌کافی_شاپ #‌کافیشاپ #‌چیدمان_سفره #‌آشپزی #‌سالاد_شیرازی #‌کرونا_ویروس #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌آشپزی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزی_خلاق #‌آشپزی_خانگی