|
3 سال پیش
دنیای تریکو?قلاب بافی?بافتنی
من اومدم خلاصه دیگه هر چی درست کردم برای شمام میزارم شیرینی فکی یا مرنگ که طرفدارای خاص خودشو داره
سلام سلام من اومدم خلاصه دیگه هر چی درست کردم برای شمام میزارم?
شیرینی پُفکی یا مرنگ که طرفدارای خاص خودشو داره?آسون و خوشمزه?میتونید انواع اسانس و رنگ های خوراکی بهش اصافه کنید و کلی شیرینی رنگی رنگی داشته باشید و هم متونید برای تزئینات انواع کیک از این خوشمزه ها استفاده کنید??
مواد لازم:
3عدد سفیده تخم مرغ
1پنس نمک
1 قاشق چایخوری وانیل
اپیمانه شکر (لیوان دسته دار)
◀طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را تا زمانی که حجم آن دوبرابر بشه با همزن میزنیم.طوری که اگر ظرف را برگرداندیم نریزه.نمک و وانیل را اضافه و دوباره هم مزنیم در انتها شکر را کم کم اضافه و هربار خوب هم مزنیم تا دونه های شکر داخل مواد حس نشه(10 الی 15 دقیقه طول میکشه)
داخل قیف ریخته و با ماسوره دلخواه ماسوره میزنیم و در فر از قبل گرم شده به مدت 1 ساعت با دمای 100 درجه میپزیم نباید تغییر رنگ دهد.
?دما را تغییر ندید و شیرینی هاتون رو زیاد بزرگ ماسوره نزنین تا خوب داخلش پخته بشه?
#شیرینی_خونگی#شیرینی_پفکی#مرنگ#شیرینی_عید
شیرینی پُفکی یا مرنگ که طرفدارای خاص خودشو داره?آسون و خوشمزه?میتونید انواع اسانس و رنگ های خوراکی بهش اصافه کنید و کلی شیرینی رنگی رنگی داشته باشید و هم متونید برای تزئینات انواع کیک از این خوشمزه ها استفاده کنید??
مواد لازم:
3عدد سفیده تخم مرغ
1پنس نمک
1 قاشق چایخوری وانیل
اپیمانه شکر (لیوان دسته دار)
◀طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را تا زمانی که حجم آن دوبرابر بشه با همزن میزنیم.طوری که اگر ظرف را برگرداندیم نریزه.نمک و وانیل را اضافه و دوباره هم مزنیم در انتها شکر را کم کم اضافه و هربار خوب هم مزنیم تا دونه های شکر داخل مواد حس نشه(10 الی 15 دقیقه طول میکشه)
داخل قیف ریخته و با ماسوره دلخواه ماسوره میزنیم و در فر از قبل گرم شده به مدت 1 ساعت با دمای 100 درجه میپزیم نباید تغییر رنگ دهد.
?دما را تغییر ندید و شیرینی هاتون رو زیاد بزرگ ماسوره نزنین تا خوب داخلش پخته بشه?
#شیرینی_خونگی#شیرینی_پفکی#مرنگ#شیرینی_عید
بیشتر...
تبلیغات