???
دسر پاناکوتا انبه

امروز هم دستور یه دسر آسون و فوق العاده خوشمزه رو داریم ???

مواد لازم لایه وانیلی:
شیر ۱ پیمانه
شکر نصف پیمانه
خامه صبحانه نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ
آب ۸ ق غ
وانیل یک چهارم ق چ

مواد لازم قسمت انبه:
انبه ۱ عدد
شیر یک چهارم پیمانه
شکر یک هشتم پیمانه
آب یک چهارم پیمانه
خامه صبحانه یک چهارم پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق غ

برای لایه وانیلی ابتدا پودر ژلاتین و آب سرد رو مخلوط می کنیم روی بخار آب میگذاریم تا کامل حل بشه.
شیر و شکر و خامه و وانیل رو مخلوط می کنیم روی حرارت میگذاریم ولی نباید بجوشه و ژلاتین رو هم اضافه می کنیم و یک لایه در ظرفهامون میریزیم و در یخچال میگذاریم کمی خودش رو بگیره.

برای لایه انبه، ژلاتین و آب سرد رو به روش قبلی آماده می کنیم. انبه رو پوست کنده با شیر و شکر و خامه در مخلوط کن میریزیم ژلاتین رو هم اضافه می کنیم تا یکدست بشه و یک لایه روی قسمت وانیلی میریزیم و ۴ الی ۵ ساعت در یخچال میگذاریم تا کامل خودش رو بگیره.

نوش جان ?
.
.
#‌دسر #‌پاناکوتا #‌انبه #‌دسر_انبه #‌پاناکوتا_انبه #‌پاناکوتا_وانیلی #‌دسر_خونگی #‌دسر_شیک #‌دسرها #‌دسر_آسان #‌دسر_مجلسی #‌آشپزی #‌دستپخت #‌دسر_خانگی #‌دسر_مدرن #‌دسر_لیوانی #‌ژله #‌recepie #‌dessert