ترشی لیته شیک مجلسی دلیشیز یادگیری صدها دستور آشپزی روغن زیتون سرکه انگور نمک ریخته داخل شیش

ترشی لیته ??????
شیک و مجلسی ???
دلیشیز ???
.
یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌رضادلیشیز#‌reza_delicious#‌delicious#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی#‌آشپزی_شمالی#‌شمالی#‌آشپزی_محلی#‌محلی#‌آشپزی_سنتی#‌فسنجون#‌مرغ_ترش#‌ترش_کباب#‌سیرقلیه#‌باقالاقاتوق#‌میرزاقاسمی#‌ترش_تره#‌اناربیج#‌سیرواویج#‌شیش_انداز#‌شیشانداز#‌کالکباب#‌نازخاتون#‌زیتونپرورده#‌زیتون_پرورده#‌شامی#‌ترش_شامی
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
۱ کیلو بادمجان قلمی
۱۵ حبه سیر
۸ عدد فلفل قرمز
نصف دسته جعفری
۱ کیلو گوجه فرنگی
۱ لیوان سرکه انگور
۱ لیوان روغن زیتون
نمک
بادمجان هارو با چاقو سوراخ کرده و در فر ۲۰۰ درجه بپزید ، (من ۳ عدد بادمجان‌رو روی گاز کبابی کردم که مزه کبابی بگیره ، اگه مزه کبابی دوست دارین میتونین همشو کبابی کنین یا همشو داخل فر بذارین)
۱ سینی فلفل و گوجه از وسط نصف شده رو در فر ۲۰۰ درجه بپزید تا نرم بشه و بعد بادمجان و فلفل و گوجه پوستش رو بگیرین و دانه هاش رو جدا کنید و ساطوری کنین و جعفری و سیر رو خورد کنید و روغن زیتون و سرکه انگور و نمک ریخته داخل شیشه بریزین و داخل تابه وارونه قرار بدین و آب بریزین و اجازه بدین یکربع بجوشه و ترشی بعد از دوروز آمادست
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tnx :@ashpazironi
tnx :@hamurger