هات داگ سیخ الدرون

مواد لازم

3 هات داگ بزرگ ؛

120 گرم (1 فنجان) آرد همه منظوره ؛

2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛

30 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر ؛

1 قاشق چایخوری نمک ؛

1 قاشق چایخوری پاپریکا ؛

1 تخم مرغ

120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر.

طرز تهیه

هات داگ ها را به قطعات ⅖ سانتی متر (1 اینچ) برش دهید. هر یک از آنها را با یک خلال دندان سوراخ کنید

1 فنجان آرد را با نمک ، پاپریکا ، تخم مرغ ، شیر ، بکینگ پودر و شکر مخلوط کنید تا یکدست شود.

روی هر قطعه هات داگ را به صورت یکنواخت با آرد بپوشانید و بعد در مخلوط مواد بغلتانید ، اجازه دهید مقدار اضافی آن چکه شود ، هات داگ ها را در روغن گرم شده با حرارت 160C / 325F به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود و پخته شود.

بلافاصله با سس مورد علاقه خود سرو کنید.
با تشکر از?:
@‌yekchef

#‌مرغسوخاری #‌مرغ_بریان #‌مرغ_ترش #‌مرغ_مجلسی #‌مرغ_سوخاری #‌خمیرجادویی #‌خمیرپیتزا #‌خمیر #‌خمیر_پیتزا #‌خمیر_جادویی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_خانگی #‌غذای_ایتالیایی #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سنتی #‌غذای #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزخانه_مدرن #‌اشپزی #‌اشپزی_اسان #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خاص #‌آشپزی #‌آشپزخانه #‌کدبانو #‌خوشمزه #‌خوراکیهای_هوس_انگیز #‌کرونا #‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌هات_داگ