.اول انگشت مبارک رو برای بفشارید فاصولیه ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست،

.اول انگشت مبارک رو برای بفشارید فاصولیه ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست،
.
لطفا اول انگشت مبارک رو برای لایک بفشاريد?
#‌فاصولیه???
ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد.

مواد لازم:

رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران آبکرده ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا قرمز و یا لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
لوبیا سبز ۲۰۰گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سبزی معطر مقداری
سیب زمینی نگینی ۲ عدد
طرز تهیه:

ابتدا گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.لوبیا را ۲۴ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم .پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه و لوبیا سبز به گوشت اضافه میکنیم.لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد. سپس سیب زمینی و لوبیا رو به گوشت اضافه میکنیم در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار میدهیم تا تلخی شان گرفته شود.سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند و سبزی معطر و در صورت تمایل مقداری قارچ را در ۲۰دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.

سایر نکات:

در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به غذا اضافه کنید.
در صورت تمایل مقداری پودر سیر هم به غذا اضافه کنید.
میتوانید پیاز را به صورت جدا سرخ کرده و بعد گوجه را به آن اضافه کنید.
?? اگه این رسپی رو دوست داشتی لایک‌ کن.
.
.
?️ عزیزای دلم حتما حتما کامنت بزارین حتی شده یه استیکر یا یه نقطه تا همه آموزشها واستون نمایش داده بشه.??? مرسی که حمایت میکنید???
.
?️با لایکها و کامنتهاتون کلی بما انرژی و انگیزه میدین عشقا??
.
.
@‌khoshmazetarina1
@‌khoshmazetarina1
@‌khoshmazetarina1
.

#‌ترفندهای_آشپزی #‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_فرنگی#‌ایده_آشپزی #‌آشپزی_فوری #‌لذیذ #‌خوشمزه #‌کیک#‌دسر#‌چاشنی#‌سالاد#‌نوشیدنی #‌food#‌cake #‌آشپزی_حرفه ای #‌کدبانو #‌آشپزباشی #‌آسپزی_آسان #‌رستوران #‌بانوی_خانه_دار #‌چی_بپزم #‌khoshmazetarina1

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط