|
3 سال پیش
?گیلاس فود?آشپزی و شیرینیاز پیج هنرمند:..امروز با رب غوره امدم الان که فصل غوره وآبغوره وگردغوره هست از این رب خوشمزه غافل نش
از پیج هنرمند: @nazy.1212
.
سلام دوستان عزیزم?
.
امروز با رب غوره امدم الان که فصل غوره وآبغوره وگردغوره هست از این رب خوشمزه غافل نشید ودرست کنید ?.
.
این رب خوشمزه خیلی کاربردی هست ودر اکثر غذاها به کارمیره مثل کدو و بادمجان مسما،ابگوشت،مرغ شکم پر،سس کوفته ودلمه،انواع آش و سوپ خلاصه هر غذایی که دوست دارین طعمش یک مقدار به ترشی بزنه یک مقدار از این رب به غذاتون اضافه کنید?? .
. .
برای تهیه این رب نیاز به غوره عسگری داریم غوره آبگیری نمیشه چون دونه هاش درشته و باعث تلخی رب میشه.
.. سه کیلو گوجه رو چهار قاچ کردم داخل قابلمه ریختم و روی شعله گذاشتم وقتی جوشید ونرم شد شعله رو خاموش کردم تا خنک بشه بعد از خنک شدن از صافی رد کردم تا پوست و تخمه گوجه جدا بشه دوکیلو ونیم غوره عسگری رو پاک کردم یعنی دونه کردم وشستم وقتی آبش رفت داخل مخلوط کن حسابی پوره کردم وبعد با آب گوجه مخلوط کردم نصف لیوان روغن ویک قاشق نمک هم اضافه کردم و روی شعله گذاشتم تا حسابی جوشید و مثل رب گوجه سفت شد شعله رو خاموش میکنم تا خنک بشه داخل شیشه می ریزیم و نگه میدارم .نگه داریش مثل رب گوجه هست.
.
.
#رب #رب_انار #رب_گوجه #رب_گوجه_فرنگی #رب_غوره #رب_آلوچه #هنردرخانه #چاشنی #ادویه #غذای_ایرانی #غذا #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #مرغ_شکم_پر #آبگوشت #مسما #کوفته #دلمه #بادمجان #آشپزی #آشپزی_آسان #آموزش_آشپزی #دستپخت #دستورپخت #کدبانو #کلیپ_طنز #کلیپ_خنده_دار #لاکچری #میوه_آرایی #مزه
.
سلام دوستان عزیزم?
.
امروز با رب غوره امدم الان که فصل غوره وآبغوره وگردغوره هست از این رب خوشمزه غافل نشید ودرست کنید ?.
.
این رب خوشمزه خیلی کاربردی هست ودر اکثر غذاها به کارمیره مثل کدو و بادمجان مسما،ابگوشت،مرغ شکم پر،سس کوفته ودلمه،انواع آش و سوپ خلاصه هر غذایی که دوست دارین طعمش یک مقدار به ترشی بزنه یک مقدار از این رب به غذاتون اضافه کنید?? .
. .
برای تهیه این رب نیاز به غوره عسگری داریم غوره آبگیری نمیشه چون دونه هاش درشته و باعث تلخی رب میشه.
.. سه کیلو گوجه رو چهار قاچ کردم داخل قابلمه ریختم و روی شعله گذاشتم وقتی جوشید ونرم شد شعله رو خاموش کردم تا خنک بشه بعد از خنک شدن از صافی رد کردم تا پوست و تخمه گوجه جدا بشه دوکیلو ونیم غوره عسگری رو پاک کردم یعنی دونه کردم وشستم وقتی آبش رفت داخل مخلوط کن حسابی پوره کردم وبعد با آب گوجه مخلوط کردم نصف لیوان روغن ویک قاشق نمک هم اضافه کردم و روی شعله گذاشتم تا حسابی جوشید و مثل رب گوجه سفت شد شعله رو خاموش میکنم تا خنک بشه داخل شیشه می ریزیم و نگه میدارم .نگه داریش مثل رب گوجه هست.
.
.
#رب #رب_انار #رب_گوجه #رب_گوجه_فرنگی #رب_غوره #رب_آلوچه #هنردرخانه #چاشنی #ادویه #غذای_ایرانی #غذا #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #مرغ_شکم_پر #آبگوشت #مسما #کوفته #دلمه #بادمجان #آشپزی #آشپزی_آسان #آموزش_آشپزی #دستپخت #دستورپخت #کدبانو #کلیپ_طنز #کلیپ_خنده_دار #لاکچری #میوه_آرایی #مزه
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
