#‌شیرینی_مربایی
سلام به دوستای گلم?

@deser_va_shirinijat
@deser_va_shirinijat

مواد لازم مربایی با کره
آرد شیرینی پزی ٢٨۵ گرم
نمک ١/۴ ق چ
کره نرم شده ١۶٠ گرم
شکر ۶۵ گرم
تخم مرغ کامل ١ عدد
زرده تخم‌مرغ ١ عدد
وانیل ١/٢ ق چ
هل ١/۴ ق چ
زعفران غلیظ ١/٨ ق چ
کره و شکر رو حدود ٣ دقیقه با دور تند بزنید و بعد تخم مرغ و زرده و هل و وانیل و زعفران رو اضافه و خوب مخلوط کنید و در آخر آرد و نمک رو اضافه کنید و فقط تا جایی که خمیر جمع بشه مخلوط کنید و اصلا ورز ندید و توی نایلون ١ روز داخل یخچال استراحت بدید و بعد کاتر بزنید وتوی فر ١۵٠ درجه بمدت ١٢ دقیقه داخل فر بزارید و مواظب باشید زیرش طلایی نشه
.
روش دوم پخت این شیرینی خوشمزه هم با روغن قنادی هست???
مواد لازم مربایی با روغن قنادی(بازاری)
آرد ١۵٠ گرم
بیکینگ پودر ١/٢ ق چ
روغن جامد ٧۵ گرم
پودر قند ۵٠ گرم
زرده تخم‌مرغ ١ عدد
عسل ١/٢ ق چ
وانیل ١/۴ ق چ
پودر قند و روغن رو حدود ۵ دقیقه خوب بزنید تا کرم رنگ و پوک بشه بعد زرده تخم مرغ و عسل و وانیل رو اضافه کنید و بزنید تا مخلوط بشه و بعد آرد و بیکینگ پودر رو که قبلا با هم مخلوط کردید طی چند مرحله به مواد اضافه کنید و در حد جمع شدن خمیر مخلوط کنید
حدود بیست دقیقه خمیر رو داخل یخچال بزارید و بعد کاتر بزنید و داخل فر ١۵٠ بمدت تقریبی ١٢ دقیقه بزارید
اگه ویدیو رو دوست داشتید لطفا لایک کنید و با دوستاتون به اشتراک بذارید
نوش جان❣??
.
@kadbanou_
@kadbanou_
.
.
#‌کیک
#‌بستنی
#‌خوشمزه
#‌کیک_خانگی
#‌غذا
#‌کیک_بدون_فر
#‌کیک_شکلاتی
#‌آشپزی
#‌پیتزا
#‌مرغ_سوخاری
#‌ولنتاین _خیس
#‌ژله
#‌food
#‌نوتلا
#‌شیرینی
#‌کیک_تولد
#‌icecream
#‌دسر
#‌غذا
#‌چیزکیک
#‌فرم_دادن_خامه
#‌رقص
#‌دخترونه
#‌nutella
#‌هنر
#‌شیرینی_خونگی
#‌love
#‌yummy
#‌عشق