|
3 سال پیش
??زهـــــــــــرا??.من اومدم با یه دسرر خوووشمزه آسووون بریم که طرز تهیه اش رو ببینیم فقط اینکه من قسمتش رو فیلم نگ
.
?♀️?♀️???سلاااااام من اومدم با یه دسرر خوووشمزه و آسووون بریم که طرز تهیه اش رو ببینیم فقط اینکه من ۲ قسمتش رو فیلم نگرفتم ( چون تنهایی باید فیلم بگیرم و درآن واحد مواد رو هم میزدم و مواد رو میریختم سختم بود بجاش عکس گرفتم که قسمت وانیل و پودر نشاسته بود و یکی دیگه هم قسمت کاکائویی که به موادم اضافه کردم)
مواد لازم :
۲ پیمانه شیر
۱ پیمانه آب
نصف پیمانه شکر( این مقدار شیرینی ملایمی داره)
۲ ق غ کره
۵ ق غ پودر نشاسته ذرت
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ( من چشمی ریختم میتونید استفاده نکنید ولی اگه باشه خوشمزه تره)
وانیل ۱/۴ ق چ
طرز تهیه:
دوستای گلم من این مواد رو به ۲ قسمت تبدیل کردم یه پودینگ شکلاتی و یه پودینگ وانیلی
اول توی یه قابلمه شیر و آب، وانیل و پودر نشاسته و شکر رو ریختم روی حرارت ملایم گاز گذاشتم و هم زدم تا مواد مخلوط، و شکر حل بشه قبل از اینکه مواد غلیظ بشه و قل بزنه ۱لیوان و نصف از موادم رو برداشتم و گذاشتم کنار( دقت کنید دوستان من فقط درحدی هم زدم که مخلوط بشن همین، و بعد ۱لیوان و نصف از موادو برداشتم) توی کمی آبجوش پودر کاکائو رو ریختم و هم زدم و بعد به مواد اضافه کردم شکلات تخته ای رو هم اضافه کردم و هم زدم تا به غلظت کافی برسه بعد شعله رو خاموش کردم و ۱ق غ کره بهش اضافه کردم و هم زدم تا حل بشه بعد توی قالب مورد نظرم مواد رو ریختم
پودینگ وانیلی:
حالا اون ۱و نصف لیوانی که از مواد برداشتم رو روی شعله میذارم و هم میزنم تا به غلظت کافی برسه زمانی که به غلظت رسید شعله رو خاموش میکنم و ۱ ق غ کره بهش اضافه میکنم و هم میزنم تا حل بشه و به پودینگ شکلاتیم که سرد شده و بسته خودشو اضافه میکنم
اگه سوالی داشتین بپرسین?
#پودینگ_شکلاتی
#پودینگ_وانیلی
#دسر#ژله#تزیین_غذا#زرشکپلوبامرغ#تهچین#فست_فود#فینگرفود_آسان#شیرینی#زهرا_پزون#کیک#آشپزی_ایرانی#آشپزی_آسان#ماهیچه_پلو#قورمه_سبزی#رژیمی#پودینگ#محلبی#چیزکیک#اشترودل#نان#طبیعت_گردی#فسنجون#کباب#آبگوشت#کله_پاچه#ترشی#مربا#سالاد
?♀️?♀️???سلاااااام من اومدم با یه دسرر خوووشمزه و آسووون بریم که طرز تهیه اش رو ببینیم فقط اینکه من ۲ قسمتش رو فیلم نگرفتم ( چون تنهایی باید فیلم بگیرم و درآن واحد مواد رو هم میزدم و مواد رو میریختم سختم بود بجاش عکس گرفتم که قسمت وانیل و پودر نشاسته بود و یکی دیگه هم قسمت کاکائویی که به موادم اضافه کردم)
مواد لازم :
۲ پیمانه شیر
۱ پیمانه آب
نصف پیمانه شکر( این مقدار شیرینی ملایمی داره)
۲ ق غ کره
۵ ق غ پودر نشاسته ذرت
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ( من چشمی ریختم میتونید استفاده نکنید ولی اگه باشه خوشمزه تره)
وانیل ۱/۴ ق چ
طرز تهیه:
دوستای گلم من این مواد رو به ۲ قسمت تبدیل کردم یه پودینگ شکلاتی و یه پودینگ وانیلی
اول توی یه قابلمه شیر و آب، وانیل و پودر نشاسته و شکر رو ریختم روی حرارت ملایم گاز گذاشتم و هم زدم تا مواد مخلوط، و شکر حل بشه قبل از اینکه مواد غلیظ بشه و قل بزنه ۱لیوان و نصف از موادم رو برداشتم و گذاشتم کنار( دقت کنید دوستان من فقط درحدی هم زدم که مخلوط بشن همین، و بعد ۱لیوان و نصف از موادو برداشتم) توی کمی آبجوش پودر کاکائو رو ریختم و هم زدم و بعد به مواد اضافه کردم شکلات تخته ای رو هم اضافه کردم و هم زدم تا به غلظت کافی برسه بعد شعله رو خاموش کردم و ۱ق غ کره بهش اضافه کردم و هم زدم تا حل بشه بعد توی قالب مورد نظرم مواد رو ریختم
پودینگ وانیلی:
حالا اون ۱و نصف لیوانی که از مواد برداشتم رو روی شعله میذارم و هم میزنم تا به غلظت کافی برسه زمانی که به غلظت رسید شعله رو خاموش میکنم و ۱ ق غ کره بهش اضافه میکنم و هم میزنم تا حل بشه و به پودینگ شکلاتیم که سرد شده و بسته خودشو اضافه میکنم
اگه سوالی داشتین بپرسین?
#پودینگ_شکلاتی
#پودینگ_وانیلی
#دسر#ژله#تزیین_غذا#زرشکپلوبامرغ#تهچین#فست_فود#فینگرفود_آسان#شیرینی#زهرا_پزون#کیک#آشپزی_ایرانی#آشپزی_آسان#ماهیچه_پلو#قورمه_سبزی#رژیمی#پودینگ#محلبی#چیزکیک#اشترودل#نان#طبیعت_گردی#فسنجون#کباب#آبگوشت#کله_پاچه#ترشی#مربا#سالاد
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
