|
4 سال پیش
آشپزی با بهترینها
رولت پنکیک شکلاتی مواد لازم برای عدد آرد سفید: پیمانه تخم مرغ: عدد متوسط بکینگ پودر: نصف
رولت پنکیک شکلاتی
@matbakh_basaligheha
.
مواد لازم برای ۵ عدد
آرد سفید: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد متوسط
بکینگ پودر: نصف ق چ
نمک: نوک ق چ
شکر:۱/۴ پیمانه(یک چهارم پیمانه)
شیر: ۱/۴ پیمانه
.
طرز تهیه:
۱. تخم مرغ + نمک+ شکر
رو با هم ترکیب کنید تا شکر حل بشه و تخم مرغ از حالت لختی دربیاد
۲.شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا کمی مواد کف کنه
۳.آرد+ بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد یکدست بشه
?در حد یکدست شدن کافیه
۴.کف تابه رو کمی چرب کنید و صبر کنید تا کامل داغ بشه و یه ملاقه از مواد داخل تابه بریزید زمانی که روی پنکیک حفره هایی مثل تصویر ایجاد شد برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه
۵. روی پنکیک شکلات صبحانه بمالید و رول کنید و در صورت دلخواه برش بدید
.
کار از بانوی هنرمند ????
@chefshim .
#matbakh_basaligheha
.
#پنکیک#پنکیک_خونگی#صبحانه_سالم#شکلات
#آشپزی#صبحانه_بزن#دورهمی♥#خوشمزها
#اشپزی_خونگی
@matbakh_basaligheha
.
مواد لازم برای ۵ عدد
آرد سفید: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد متوسط
بکینگ پودر: نصف ق چ
نمک: نوک ق چ
شکر:۱/۴ پیمانه(یک چهارم پیمانه)
شیر: ۱/۴ پیمانه
.
طرز تهیه:
۱. تخم مرغ + نمک+ شکر
رو با هم ترکیب کنید تا شکر حل بشه و تخم مرغ از حالت لختی دربیاد
۲.شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا کمی مواد کف کنه
۳.آرد+ بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد یکدست بشه
?در حد یکدست شدن کافیه
۴.کف تابه رو کمی چرب کنید و صبر کنید تا کامل داغ بشه و یه ملاقه از مواد داخل تابه بریزید زمانی که روی پنکیک حفره هایی مثل تصویر ایجاد شد برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه
۵. روی پنکیک شکلات صبحانه بمالید و رول کنید و در صورت دلخواه برش بدید
.
کار از بانوی هنرمند ????
@chefshim .
#matbakh_basaligheha
.
#پنکیک#پنکیک_خونگی#صبحانه_سالم#شکلات
#آشپزی#صبحانه_بزن#دورهمی♥#خوشمزها
#اشپزی_خونگی
بیشتر...
تبلیغات