به نظر شما راز یک خیارشور خوشمزه چیه طبق دست

به نظر شما راز یک خیارشور خوشمزه چیه?

برای اینکه خیارشور یا ترش با طعم فوق‌العاده داشته باشید طبق دستور عمل کنید ?
مواد لازم برای یک شیشه 1 لیتری
خیار متوسط یا ریز
سیر 4-5 حبه
سرکه انگور خانگی 1 استکان
نمک 1 قاشق غذاخوری
شوید تازه چند شاخه
آب گرم
.
آماده‌سازی
خیار‌ها را تمیز شسته درون شیشه بچینید بین آن‌ها سیر و شوید بگذارید.
درون قابلمه آب ریخته بذارید تا بجوشه وفتی شروع به جوشیدن کرد خاموش کنید و کنار بذارید مقداری که از حرارتش کم شد به همراه سرکه و نمک به روی خیارها اضافه کنید درب شیشه را محکم بسته و در جای خنک یا یخچال نگهدارید.
در صورت تمایل میتونید یک یا دو عدد فلفل سبز نیز ما بین خیار ها بذارید.
نکته مهم:
آب باید کامل روی خیار ها را گرفته باشه چون در غیر این صورت کپک میزنه.
حتما در جای خنک نگهدارید.
@‌khanoomekhoone20
@‌khanoomekhoone20

By?@foodibook.ir

#‌ژله #‌دسر #‌پاناکوتا #‌پودینگ #‌ژله_سه_بعدی #‌ژله_جادویی #‌ژله_بستنی #‌ژله_رنگی #‌ژله_ویترینی #‌ژله_رنگی #‌ژله_تزریقی #‌ژله_خرده_شیشه foods# , #‌loveyourself #‌liker, #‌cheflife #‌خانومانه #‌غذا #‌آشپزی_خلاق #‌ژله_قلبی #‌پاناکوتا_شکلاتی #‌پشمک_قالبی #‌آشپزخانه #‌خانه_داری #‌ژله_رولی #‌پاناکوتا_وانیلی#‌نواب_ابراهیمی ،#‌آشپزی _بانو ،#‌کباب ،خلاقیت ،#‌ایده_خلاقیت