سلام به روی ماه همه تون
باآموزش این کیک خوشمزه و آسون اومدم پیشتون بچه ها این کیک یخچالیه که نیازی به فر نداره و با بیسکوییت درست میشه و اگه ی شب تا صبح تو یخچال بمونه طعمش بینظیر میشه و کاملا شبیه کیک میشه مطمئنم اگه یه بار درست کنید عاشقش میشید بریم سراغ دستورش
❤❤ کیک یخچالی❤❤
❣مواد لازم ❣
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲ لیوان
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۸ ق غ
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم یا نصف پاکت
وانیل نوک ق چ
کره ۲۰ گرم (به دلخواه )
❣طرز تهیه :
آرد و نشاسته ذرت و پودر کاکائو و شکر رو توی شیر سرد حل میکنیم و میزاریم روی حرارت و مثل فرنی مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه وقتی غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم و خامه و وانیل و اگه دوست داشتید کره بهش اضافه میکنید وهم میزنید تا یکدست بشه حالا موادمون آماده ست کف قالب رو با پلاستیک فریزر میپوشونیم یک طرف بیسکوییتهارو با مایه شکلاتیمون میپوشونیم و توی قالب مثل عکس میچنیم فقط حواستون باشه که بیسکوییتها کیپ هم باشن تا خوب فرم بگیرن و بعد روشون رو با اضافه پلاستیک فریزرمون میپوشونیم و حداقل ۶ ساعت در یخچال میزاریم وبعد از قالب در میاریم و تزیین میکنیم ❣اگه ی شب تا صبح تو یخچال بمونه بیسکوییتا کاملا نرم میشن و طعمشون شبیه کیک میشه
❣اگه نشاسته نداشتین میتونید به جاش ۱ تا ۱/۵ ق غ آرد بریزید ❣میتونید کره رو حذف کنید
❣حتما باید شیر سرد باشه تا آرد گلوله نشه ❣میزان خامه دو هم مبوونید کمتر کنید تا کالریش کمتر بشه ولی با خامه خوشمزه تره???? فیلمش رو هم آماده میکنم پست بعدی براتون میزارم??
لایک یادتون نره مهربونا❤❤❤❤❤❤
#‌کیک_یخچالی #‌کیک #‌کیکیخچالی #‌خوشمزه #‌لذیذ #‌دسر #‌دسر_ایرونی #‌دسر_ایرانی #‌عصرانه #‌خونگی #‌خانگی #‌شیرینی #‌کیک_خونگی #‌کیک_خانگی #‌کیکخانگی#‌کیکخونگی #‌یام یام #‌فینگرفود_یام یام #‌دورهمی #‌مهمونی #‌جشن