.
.
#‌مافین_کرمفیل
.
.
.
.
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱۱۰ گرم
روغن مایع ۵۵ گرم
ارد ۱۴۰ گرم
عسل ۱ ق غ
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
پودر هل نوک ق چ
آب جوش ۴ ق غ
.
.
کرم فیل مدل کلاسیک برای روی کیک
.
.
طرز تهیه:
.
سفیده رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره بعد کم کم نصف شکر رو بهش اضافه میکنیم تا جایی که ظرف رو برمیگردونیم نریزه
عسل،شکر باقیمانده و ابجوش رو داخل زرده ریخته و با همزن بزنید تا کرم رنگ شه بعد روغن مایع رو بریزید بعد وانیل و هل بعد آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردین به مواد کم کم اضافه کنید بعد سفیده رو به صورت دورانی مخلوط کنید
بعدداخل کپسولا تا دو سوم مواد بریزید بعد داخل قیف کرم فیل بریزید و نوکش رو ببرید و روی مواد دایره وار کرم رو بریزید بعد داخل فر برقی۱۶۰ یا فر گازی ۱۸۰ به مدت۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.
.
.
.
.
.
@masir.ashpazi
،#‌گنبدکاووس #‌گلستان #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر #‌کیک #‌شمال#‌هنر#‌زیبایی#‌جذاب#‌ایران#‌گل #‌گیلان #‌طهران #‌تهران #‌صبحانه #‌عصرانه #‌چوب #‌نوستالژی #‌نور #‌ایده #‌آموزش #‌جديد #‌قرنطینه #‌خانه #‌خانواده #‌اینستاگرام #‌پاییز #‌یلدا #‌تزیینات