|
4 سال پیش
آشپزی_خلاقیت_کاربردی
مربای به تا اونجایی که من اطلاع دارم بهترین به مال اصفهان است خیلی خوشبو وخوش طعمه وفضای آش
سلام به همگی خوبید؟❤
مربای_به
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
دوستان تا اونجایی که من اطلاع دارم بهترین به مال اصفهان است خیلی خوشبو وخوش طعمه وفضای آشپزخونه را عطر به پر می کنه واحتیاج به هیچ اسانسی نداره
طرز تهیه مربای به
به یک کیلو
شکر یک کیلو
آبلیموی تازه یک قاشق غذاخوری
در صورت تمایل دانه هل یا وانیل
طرز تهیه....... به را بشوریدخشک کنید اگر دوست دارید پوستش را بگیرید کاملا دلخواه است وبه سایز دلخواه خرد کتید توی قابلمه با هر جنسی استیل یا مسی یا رویی یا تفلون من همه را امتحان کردم وکاملا مربا قرمز می شه اب در حدی بریزید که دقیقا تا لبه به بیاد ودرشو بذارید نیم ساعت بپزه با حرارت ملایم بعد شکر را اضافه کنید من واسه بک کیلو به 800گرم شکر می ریزم شما همون یک کیلووبریزید البته به را بعد خرد کردن وزن کنید واونوقت شکر را برابرش کنید حواستون به این مسئله باشه وبذارید یک ونیم ساعت با شکر هم بپزه وبعد دم کنی بذارید با حرارت نسبتا ملایم تا سه یا چهار ساعت تا زمانیکه رنگ به قرمز خوشرنگ بشه ودر اخر ابلیمو را اضافه ویا اسانس دلخواه ویه جوش زد حرارت را خاموش وبذارید با دربسته کاملا سرد بشه
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
نکته..... پوست به را که گرفتم خلال کردم وریختم توی سینی توی دمای خونه تا کاملا خشک بشه بعد یه تفت کوچولو روی گاز دادم واسه دمتوش به ازش استفاده می کنم دانه به را هم گذاشتم توی دمای خونه خشک بشه واسه زمانیکه سرفه می کنید دم کنید خیلی خوبه سرفه را خوب می کنه خلاصه از همه قسمتهای این میوه به نحوئ احسن می شه استفاده کرد
نکته..... نباید اب به خیلی کم بشه چون بعد سرد شدن سفت تر می شه واگر کم اب باشه زیاد خوشمزه نیست وخشک می شه پس نباید زیاد ونه کم باشه میزان اب
نگهداری مربا..... توی شیشه در دار تمیز بریزید وتوی بخچال بذارید وهیچوقت قاشق چرب توی مربا نزنید که کپک برنه
⚘ممنون بابت لایک هاتون⚘
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
#مربا #مربای_به #آشپزی #شیرینی #شیرینی_پزی #آشپزی_خوشمزه #آشپزی_ایرانی #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_خوشمزه #آشپزی_خونگی #خوشمزه_ها #خوشمزه #خوشمزه_ترین_تا #آشپزی_آسان #آشپزی_فوری #صبحانه #صبحانه_خوشمزه #اشپزی_ایرانی #اشپزی_اسان #اشپزی #غذاها #غذاهای_خوشمزه #غذای #غذاء #غذای_خانگی #تزیین #تزیینات #مربا_خونگی
مربای_به
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
دوستان تا اونجایی که من اطلاع دارم بهترین به مال اصفهان است خیلی خوشبو وخوش طعمه وفضای آشپزخونه را عطر به پر می کنه واحتیاج به هیچ اسانسی نداره
طرز تهیه مربای به
به یک کیلو
شکر یک کیلو
آبلیموی تازه یک قاشق غذاخوری
در صورت تمایل دانه هل یا وانیل
طرز تهیه....... به را بشوریدخشک کنید اگر دوست دارید پوستش را بگیرید کاملا دلخواه است وبه سایز دلخواه خرد کتید توی قابلمه با هر جنسی استیل یا مسی یا رویی یا تفلون من همه را امتحان کردم وکاملا مربا قرمز می شه اب در حدی بریزید که دقیقا تا لبه به بیاد ودرشو بذارید نیم ساعت بپزه با حرارت ملایم بعد شکر را اضافه کنید من واسه بک کیلو به 800گرم شکر می ریزم شما همون یک کیلووبریزید البته به را بعد خرد کردن وزن کنید واونوقت شکر را برابرش کنید حواستون به این مسئله باشه وبذارید یک ونیم ساعت با شکر هم بپزه وبعد دم کنی بذارید با حرارت نسبتا ملایم تا سه یا چهار ساعت تا زمانیکه رنگ به قرمز خوشرنگ بشه ودر اخر ابلیمو را اضافه ویا اسانس دلخواه ویه جوش زد حرارت را خاموش وبذارید با دربسته کاملا سرد بشه
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
نکته..... پوست به را که گرفتم خلال کردم وریختم توی سینی توی دمای خونه تا کاملا خشک بشه بعد یه تفت کوچولو روی گاز دادم واسه دمتوش به ازش استفاده می کنم دانه به را هم گذاشتم توی دمای خونه خشک بشه واسه زمانیکه سرفه می کنید دم کنید خیلی خوبه سرفه را خوب می کنه خلاصه از همه قسمتهای این میوه به نحوئ احسن می شه استفاده کرد
نکته..... نباید اب به خیلی کم بشه چون بعد سرد شدن سفت تر می شه واگر کم اب باشه زیاد خوشمزه نیست وخشک می شه پس نباید زیاد ونه کم باشه میزان اب
نگهداری مربا..... توی شیشه در دار تمیز بریزید وتوی بخچال بذارید وهیچوقت قاشق چرب توی مربا نزنید که کپک برنه
⚘ممنون بابت لایک هاتون⚘
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
#مربا #مربای_به #آشپزی #شیرینی #شیرینی_پزی #آشپزی_خوشمزه #آشپزی_ایرانی #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_خوشمزه #آشپزی_خونگی #خوشمزه_ها #خوشمزه #خوشمزه_ترین_تا #آشپزی_آسان #آشپزی_فوری #صبحانه #صبحانه_خوشمزه #اشپزی_ایرانی #اشپزی_اسان #اشپزی #غذاها #غذاهای_خوشمزه #غذای #غذاء #غذای_خانگی #تزیین #تزیینات #مربا_خونگی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
