دسر گردویی مواد لازم تخم مرغ ۸عدد شکر ۲۰۰گرم نشاسته ذرت ۲۰گرم آرد ۶۰گرم شیر ۱لیتر پوست لیمو مقداری

دسر گردویی
مواد لازم
تخم مرغ ۸عدد
شکر ۲۰۰گرم
نشاسته ذرت ۲۰گرم
آرد ۶۰گرم
شیر ۱لیتر
پوست لیمو مقداری
گردو خرد شده ۱۲۰گرم
بیسکویت خرد شده ۱۲۰گرم
کره ۸۰گرم

طرز تهیه
تخم مرغ و شکر رو کامل مخلوط کرده ،نشاسته ذرت ،آرد ،شیر و پوست لیمو ترش را اضافه و روی حرارت گذاشته مرتب هم زده تا کمی قوام بگیرد ،گردو ها را اضافه و اجازه میدیم به قوام مناسب برسه و از روی حرارت برداشته .بیسکویت خرد شده را با کره ذوب شده و خنک شده مخلوط می کنیم .ته لیوان ابنثتدا بیسکویت ریخته و بعد مایه و مجدد این کار را تکرار و در آخر با گردو خرد شده و پدر شکر تزیین می‌کنیم
اصل دستور آجیل کاج هست که من گردو رو جایگزین کردم چون خوشمزه میشه شما میتونید به جای گردو از بادام استفاده کنید فقط دقت کنید که آجیل کاج چون نرم هست برای همین خرد نشده استفاده شده اما چون گردو و بادام سفت هستند حتما کامل خردشون کنید
Created by
@cookist
#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی #‌دسر #‌دسر_مدرن #‌دسر_لیوانی #‌دسر_خوشمزه #‌ترفند_آشپزی #‌خوشمزه#‌گردو #‌cooking #‌desert #‌desserttime #‌dessertvideos