|
4 سال پیش
happy.family
به گل مهربونم خوب خوشید الهی که تنتون سلامت دلتون شاد باشه بچه ها دسر آوردم نامبروان
سلام به دوستای گل و مهربونم خوب و خوشید؟ الهی که تنتون سلامت و دلتون شاد باشه ?
بچه ها دسر آوردم نامبروان یعنی از این دسر خوشمزه تر نداریم عاشقان شکلات و مخصوصا نوتلا می دونن من چی می گم پاشید درست کنید که عالیه ?
چیزکیک نوتلا :
موادلازم :
کره صد گرم
شکر دو قاشق
آب سرد نصف لیوان
نوتلا پنج قاشق غذاخوری
خامه صبحانه دویست گرم
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
بیسکوییت ترجیحا های بای سیصد گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارچونه دویست گرم
طرزتهیه:
بیسکوییت ها رو داخل غذاساز بریزید تا کاملا پودر بشه بعد کره که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید و یک کوچولو با غذاساز بزنید تا کره به خورد بیسکوییت ها بره مخلوط بیسکوییت و کره رو داخل قالب کمربندی یا هر ظرف دیگه ای که دوست دارید بریزید ( حتما کف و دیواره ها ی ظرف رو با سلفون بپوشونید جوری که سلفون از دیواره های ظرف بالاتر باشه تا خارج کردن چیز کیک راحت تر باشه ) مخلوط رو کاملا با کمک ته لیوان فشرده کنید و قالبتون رو داخل فریزر بذارید تا مخلوط بیسکوییت و کره خودش رو بگیره تو بعد پودر ژلاتین رو داخل آب بریزید و به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم مثل بخار کتری ) حل کنید وقتی کاملا حل شد پنیرخامه ای رو با همزن خوب بزنید تا یکدست بشه بعد شکر و خامه صبحانه و نوتلا رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن بعد ژلاتین خنک شده رو اضافه کنید و هم بزنید بعد مواد رو روی لایه بیسکوییت و کره بریزید و سه ساعت داخل یخچال بذارید تا خودش رو بگیره وقتی از یخچال بیرون آوردین اگر قالب کمربندی استفاده کردین که خیلی راحت بازش می کنید و تمام اگر هم از ظرف معمولی استفاده کردین با کمک سلفون ها که گفتم در بیارید از قالبتون و هر جور دوست دارید تزیین کنید و برش بزنید و سرو کنید امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .
#چیزکیک #چیز_کیک #چیز_کیک_یخچالی #چیز_کیک_شکلاتی #چیز_کیک_نوتلا #چیز_کیک_نوتلا? #چیزکیک_شکلاتی #چیزکیک_نوتلا #چیزکیک_نوتلا?
#عصرانه #عصرانه_خوشمزه #عصرانه_فوری #دسر #دسرخانگی #تنبلونه #اشپزی_خونگی #اشپزی_اسان #آشپزی_تنبلونه #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #خوشمزه #خودمپز #دسر_فورى #شیرینی_پزی_خونگی #شیرینی_بدون_فر
بچه ها دسر آوردم نامبروان یعنی از این دسر خوشمزه تر نداریم عاشقان شکلات و مخصوصا نوتلا می دونن من چی می گم پاشید درست کنید که عالیه ?
چیزکیک نوتلا :
موادلازم :
کره صد گرم
شکر دو قاشق
آب سرد نصف لیوان
نوتلا پنج قاشق غذاخوری
خامه صبحانه دویست گرم
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
بیسکوییت ترجیحا های بای سیصد گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارچونه دویست گرم
طرزتهیه:
بیسکوییت ها رو داخل غذاساز بریزید تا کاملا پودر بشه بعد کره که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید و یک کوچولو با غذاساز بزنید تا کره به خورد بیسکوییت ها بره مخلوط بیسکوییت و کره رو داخل قالب کمربندی یا هر ظرف دیگه ای که دوست دارید بریزید ( حتما کف و دیواره ها ی ظرف رو با سلفون بپوشونید جوری که سلفون از دیواره های ظرف بالاتر باشه تا خارج کردن چیز کیک راحت تر باشه ) مخلوط رو کاملا با کمک ته لیوان فشرده کنید و قالبتون رو داخل فریزر بذارید تا مخلوط بیسکوییت و کره خودش رو بگیره تو بعد پودر ژلاتین رو داخل آب بریزید و به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم مثل بخار کتری ) حل کنید وقتی کاملا حل شد پنیرخامه ای رو با همزن خوب بزنید تا یکدست بشه بعد شکر و خامه صبحانه و نوتلا رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن بعد ژلاتین خنک شده رو اضافه کنید و هم بزنید بعد مواد رو روی لایه بیسکوییت و کره بریزید و سه ساعت داخل یخچال بذارید تا خودش رو بگیره وقتی از یخچال بیرون آوردین اگر قالب کمربندی استفاده کردین که خیلی راحت بازش می کنید و تمام اگر هم از ظرف معمولی استفاده کردین با کمک سلفون ها که گفتم در بیارید از قالبتون و هر جور دوست دارید تزیین کنید و برش بزنید و سرو کنید امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .
#چیزکیک #چیز_کیک #چیز_کیک_یخچالی #چیز_کیک_شکلاتی #چیز_کیک_نوتلا #چیز_کیک_نوتلا? #چیزکیک_شکلاتی #چیزکیک_نوتلا #چیزکیک_نوتلا?
#عصرانه #عصرانه_خوشمزه #عصرانه_فوری #دسر #دسرخانگی #تنبلونه #اشپزی_خونگی #اشپزی_اسان #آشپزی_تنبلونه #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #خوشمزه #خودمپز #دسر_فورى #شیرینی_پزی_خونگی #شیرینی_بدون_فر
بیشتر...
تبلیغات