|
3 سال پیش
آشپزی یاس

عزیز حال دلتون عالی باسلوق خوش مزه وراحت موادلازم نشاسته گل نصف لیوان آب سرد یک لیوان گلاب نص

عزیز حال دلتون عالی باسلوق خوش مزه وراحت موادلازم نشاسته گل نصف لیوان آب سرد یک لیوان گلاب نص
سلام دوستان عزیز حال دلتون عالی?
باسلوق خوش‌مزه وراحت
موادلازم
نشاسته گل نصف لیوان
آب سرد یک لیوان
گلاب نصف لیوان
هل ساییده نصف ق چ
شکر نصف لیوان
گلوکزیک ق غ سرپر
جوهرلیمونوک ق چ
روغن مایع چهارق غ
پودر نارگیل به مقدارلازم
پودر ژلاتین یک ق غ سرپر+یک چهارم لیوان آب
طرزتهیه
اول پودر ژلاتین وآب روحل میکنیم میزاریم کنار
بعد نشاسته ونصف لیوان آب مخلوط می کنیم میزاریم کنار
بعد نصف لیوان آب روداخل قابلمه میریزیم باشکروجوهرلیمووگلاب، میزاریم روی شعله وقتی شکر حل شدو قل زدنشاسته رواضافه میکنیم وحرارت روکم میکنیم باهمزن دستی مرتب هم میزنیم کمی غلظت گرفت ژلاتین که باآب مخلوط کردیم رواضافه میکنیم وهم میزنیم وقتی مایع باسلوق غلیظ شد وازدیواره هاجداشدبهش گلوکزوروغن مایع ووهل اضافه می کنیم ومخلوط میکنیم تابه غلظت نهایی برسه مانندعکس(خیلی هم سفت نشه)
خاموش میکنیم میزاریم ازداغی بیفته ولی سردنشه
داخل یک ظرف پودرنارگیل بریزید ومایع باسلوق رویاباقیف یاقاشق مثل عکس بریزید وروش روهم پودرنارگیل بزنیدباگردو یاهرچیزی که دوست داشتین تزیین کنید وداخل یخچال بزاریدتاخوب خودش روبگیره
نکته:تادوهفته داخل ظرف سربسته داخل یخچال ماندگاری داره
درست کنید ولذت ببریدخوشگلا??
ممنون که لایک میکنید وبرام کامنت زیبا میزارین ?❤️
#‌باسلوق_خونگی #‌باسلوق #‌یلدا_مبارک #‌یلدای #‌شیرینی #‌روزمرگی #‌خانم خونه#‌زیبا #‌غذا #‌فست_فود #‌فینگرفود_آسان#‌شیرینی_خانگی #‌مناسبات #‌دست_ساز #‌شیک #‌آشپزی_ایرانی # اشپزی_خونگی #‌اشتياق #‌نوشیدنی_گرم #‌پاییز #‌زمستان #‌زمستانه #‌زمستون #‌بهنوش_بختیاری #‌برنج #‌ژله #‌ژله_مجلسی #‌کیک #‌خلاقیت_در_خانه #‌خلاقیت_های_جالب #‌ژله_مدرن

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط