| 4 سال پیش anna catering

سالاد مرغ پیازچه سالاد آمریکایی مواد لازم دو عدد سینه مرغ بدون استخوان یک عدد پیاز متوسط پیاز

سالاد مرغ پیازچه سالاد آمریکایی مواد لازم دو عدد سینه مرغ بدون استخوان یک عدد پیاز متوسط پیاز
سالاد مرغ و پیازچه( سالاد آمریکایی)?‍??
مواد لازم
دو عدد سینه‌ مرغ بدون استخوان
یک عدد پیاز متوسط
پیازچه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
دو قاشق چای‌خوری فلفل
زردچوبه به مقدار لازم
یک قاشق غذاخوری سرکه
دو عدد تخم‌مرغ
سه عدد هویج
کرفس به مقدار دلخواه
یک لیوان ذرت پخته شده یا کنسروی
دو قاشق غذاخوری مایونر و دو قاشق غذاخوری ماست
پنیر
دستور تهیه:

پیاز را بصورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید.
پیازچه را هم ریز و مناسب با پیاز خرد کنید
مقداری آب را در قابلمه بجوشانید و سپس مرغ، نمک و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
در قابلمه را ببندید و منتظر بمانید تا مرغ کاملا پخته شود.
مرغ را به قطعات متوسط برش دهید. برای زیبا شدن سالادتان بهتر است مرغ ها را عمودی برش بزنید. ضمن اینکه می‌توانید ابتدا سینه مرغ را لخم کرده و سپس بپزید..
تخم مرغ را کاملا آب‌پز کنید.(قابل حذف اگه مورد پسند نبود)
کرفس و هویج را با مقداری آب در یک قابلمه‌ دیگر بپزید. بهتر است کاملا پخته نشده و به حالت نیم‌پز درآورید.
مرغ خرد شده را با بقیه‌ مواد یعنی کرفس پخته شده، هویج پخته شده، تخم مرغ، پیاز، پیازچه، ذرت پخته یا کنسروی ،سس مایونز، ماست و پنیر ، سرکه، نمک و فلفل کاملا مخلوط کنیدو تماااام ??‍??
#‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان_لذیذ #‌آشپزخانه #‌مرباجات #‌مرباتوت_فرنگی #‌پایسیب #‌کترینگ #‌کوکو #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_خانگی #‌غذای_فوری #‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌خوشمزه#‌رسپی#‌مراغه#‌دستپخت#‌سالاد#‌غذاخانگی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط