|
4 سال پیش
samaneh
مثلا یه شب با تمام استرس دلشوره هامون بخوابیم صبح اول وقت بیدار بشیم گوشیمونو برداریم ببینیم : خبر
مثلا یه شب با تمام استرس و دلشوره هامون بخوابیم
ـصبح اول وقت بیدار بشیم گوشیمونو برداریم
ببینیم :
ـخبـر خوبی که منتظرش بودیم رسیده.. .
پاشیم از خونه بزنیم بیرون ببینیم هوا خوبه،
اتفاقات خوبن،
آدما خوبن... ـ از همه مهم تر حال دلمون خوبه .. .
میدونم تلخی خیلی زیاده ولی لطفا به این دنیا بلند بلند بخندین ❤️
قرنطینه خود رو چگونه گذراندین؟؟؟??
وی:با درست کردن انواع و اقسام دونات??
یکمی ورز دادنش زمانبرا ولی به شدت خوشمزست و کلی کیف میکنین وقتی میخورین??
دوستای خوشگلم لطفا اول لایک کنین که بلاک نشیم??بعد بریم سراغ رسپی
مواد لازم:?????????? آرد ۵۰۰ گرم تا جایی که خمیر لطیف شود ارد اضافی دوناتتون رو سفت میکنه
بهبود دهنده یک دوم ق
نمک نوک ق م
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
شیر خشک ۱ ق غ
وانیل ۱/۴ق چ
تخم مرغ ۱ عدد درشت
روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:????? خمیر مایه رو با ۱ ق شکر و یک دوم لیوان اب ولرم عمل بیارید .
تخم مرغ+شکر+وانیل با هم زن دستی بزنید سپس شیر ولرم و کره ی اب شده رو هم اضافه کنید و هم بزنید تخم مرغ+مخلوط خمیر مایه را با هم مخلوط کنید و ارد را که با نمک و شیر خشک مخلوط کردید کم کم اضافه کنید تا ی خمیر یکدست و صافی بهتون بده
ورز دهید و ۲ ساعت استراحت دهیدبعد از استراحت اگر خمیرتون حالت لانه زنبوری شده بود نصف راه رو درست رفتین ?و اینکه وقتی با انگشت رو خمیر رو میزنید خمیر برنگرده این ینی استراحت کامل بوده?بعد پف خمیر را گرفته و روی تخته ی شیشه ای یا چوبی ار د پاشی کرده و چونه های ۷۵ گرمی روباز کنید و دوباره قالب دونات بزنید بعد چونتون میشه ۷۰ گرم ینی ی دونات تپل? و بزارید روی کاغذهای ارد پاشی شده و بزارید استراحت دوم انجام بشه و خوب پف کند بعد از استراحت چون وسط دوناتها بسته شده دوباره با ی ته ماسوره سوراخ کرده و اضافیشو بردارین ارد اضافی دوناتها رو با ی برس بگیرید و درروغن داغی که با شعله ی ملایم داغ شده و با همون حرارت سرخ کنید حرارت بالا دونات بی کیفیت بهتون میده و همچنین حرارت پایین دوناتاتونو خمیر میکنه ?
برای تزئین روش هم شکلات سفید رو آب کنین و هر رنگی دوست داشتین بزنین و دونات هارو توش بزنین و هرچی دوس دارین روش بریزین#آشپزی#شیرینی#ایده#دسر#خلاقیت#هنر#صورتی#دخترونه
#دونات#دونات_خانگی #دونات_شکلاتی #رنگی_رنگی
#گل #بهار #نوروز۹۹ #نوروز #عید #زندگی_شاد #زندگی_موفق #رنگ #رنگی #رنگارنگ #قهوه #ماگ #عکس #honar_dostan #caption_khas #photo #photography #flower
ـصبح اول وقت بیدار بشیم گوشیمونو برداریم
ببینیم :
ـخبـر خوبی که منتظرش بودیم رسیده.. .
پاشیم از خونه بزنیم بیرون ببینیم هوا خوبه،
اتفاقات خوبن،
آدما خوبن... ـ از همه مهم تر حال دلمون خوبه .. .
میدونم تلخی خیلی زیاده ولی لطفا به این دنیا بلند بلند بخندین ❤️
قرنطینه خود رو چگونه گذراندین؟؟؟??
وی:با درست کردن انواع و اقسام دونات??
یکمی ورز دادنش زمانبرا ولی به شدت خوشمزست و کلی کیف میکنین وقتی میخورین??
دوستای خوشگلم لطفا اول لایک کنین که بلاک نشیم??بعد بریم سراغ رسپی
مواد لازم:?????????? آرد ۵۰۰ گرم تا جایی که خمیر لطیف شود ارد اضافی دوناتتون رو سفت میکنه
بهبود دهنده یک دوم ق
نمک نوک ق م
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
شیر خشک ۱ ق غ
وانیل ۱/۴ق چ
تخم مرغ ۱ عدد درشت
روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:????? خمیر مایه رو با ۱ ق شکر و یک دوم لیوان اب ولرم عمل بیارید .
تخم مرغ+شکر+وانیل با هم زن دستی بزنید سپس شیر ولرم و کره ی اب شده رو هم اضافه کنید و هم بزنید تخم مرغ+مخلوط خمیر مایه را با هم مخلوط کنید و ارد را که با نمک و شیر خشک مخلوط کردید کم کم اضافه کنید تا ی خمیر یکدست و صافی بهتون بده
ورز دهید و ۲ ساعت استراحت دهیدبعد از استراحت اگر خمیرتون حالت لانه زنبوری شده بود نصف راه رو درست رفتین ?و اینکه وقتی با انگشت رو خمیر رو میزنید خمیر برنگرده این ینی استراحت کامل بوده?بعد پف خمیر را گرفته و روی تخته ی شیشه ای یا چوبی ار د پاشی کرده و چونه های ۷۵ گرمی روباز کنید و دوباره قالب دونات بزنید بعد چونتون میشه ۷۰ گرم ینی ی دونات تپل? و بزارید روی کاغذهای ارد پاشی شده و بزارید استراحت دوم انجام بشه و خوب پف کند بعد از استراحت چون وسط دوناتها بسته شده دوباره با ی ته ماسوره سوراخ کرده و اضافیشو بردارین ارد اضافی دوناتها رو با ی برس بگیرید و درروغن داغی که با شعله ی ملایم داغ شده و با همون حرارت سرخ کنید حرارت بالا دونات بی کیفیت بهتون میده و همچنین حرارت پایین دوناتاتونو خمیر میکنه ?
برای تزئین روش هم شکلات سفید رو آب کنین و هر رنگی دوست داشتین بزنین و دونات هارو توش بزنین و هرچی دوس دارین روش بریزین#آشپزی#شیرینی#ایده#دسر#خلاقیت#هنر#صورتی#دخترونه
#دونات#دونات_خانگی #دونات_شکلاتی #رنگی_رنگی
#گل #بهار #نوروز۹۹ #نوروز #عید #زندگی_شاد #زندگی_موفق #رنگ #رنگی #رنگارنگ #قهوه #ماگ #عکس #honar_dostan #caption_khas #photo #photography #flower
بیشتر...
تبلیغات