سلام صبح زیباتون بخیر تو این روزها که نمیتونیم بریم بیرون و دلت لک زده واسه فست فود بهتره فستفودو بیاریم به خونه ?
بفرست برای دوستت اونم بپزه?
مواد لازم:
برای پانزده عدد سمبوسه
سه عدد سیب زمینی متوسط ( تقریبا بزرگ) پیاز دو عدد متوسط_ جعفری و تره خرد شده یک لیوان
سیب زمینی ها را ابپز کرده و پوست ان را گرفته و بکوبید.
پیاز ها را ریز خرد کنید و سرخ کنید . نمک و زرد چوبه و به مقدار لازم فلفل اضاف کنید . و در اخر تره و جعفری خرد شده رو اضافه کنید و بعد از یک دقیقه خاموش کنید. مواد را با سیب زمینی مخلوط کنید و سپس درون نان لواش پیچیده و در روغن داغ فراوان سرخ کنید. نوش جان?? بهتره از نون نازک استفاده کنید. اگرم از نانوایی تهیه میکنید بگید نون برا سمبوسه میخواین خودشون یکم نون رو خمیر میپزن . برش های نون هشت در بیست سانت هست بهترین اندازه برای سمبوسه. پیچیدنش هم که دیدید خیلی راحته. حالا اگه دیدید اخرش با مشکل برمیخورید و نون رو نمیتونید تو هم قفل کنید کافیه یکم ارد و اب با هم قاطی کنید به غلظت ماست. این مواد مثل چسب عمل میکنن و و لبه های نون بهم میچسبن و دیگه از هم باز نمیشن. #‌پیچیدن_سمبوسه
#‌سمبوسه
#‌سمبوسه
@‌ideakhas5
#‌پخت_شیرینی #‌پخت_پیتزا #‌پیتزا #‌ساندویچ #‌سمبوسه_سیب_زمینی #‌غذاهای_محلی #‌حاظری #‌شام #‌چی_بپزم #‌غذای_ساده #‌ناهار_خوشمزه #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_خانگی #‌فست_فود