|
4 سال پیش
⚜️ژورنال آشپزى⚜️
حتماً نظرات آموزشهاى درخواستیتون رو بگذارید ،، توجه داشته باشید این کاپ کیک بستنى زمستونى چو
حتماً نظرات و آموزشهاى درخواستيتون رو كامنت بگذاريد ،،
@journale.mode ? @journale.mode توجه داشته باشيد اين كاپ كيك بستنى زمستونى چون روی پایه ی کاپ کیک هست حتما یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین میخواد
_?نکات?:
۱_ شکر حتما باید دانه ریز باشه و نصف پیمانه سرخالی، اگه ندارید بهتره از پودر قند استفاده کنید
۲_ زمان هم زدن بستنی روی حرارت بنماری به سایز ظرف و مقدار موادتون بستگی داره بین ۸ تا ۱۲ دقیقه ، هر چی ظرفتون بزرگتر باشه و سطح تماسش با بخار اب جوش بیشتر باشه زودتر اماده میشه 3_ ته ظرف حاوی سفیده اصلا نباید با اب در حال جوش تماس پیدا کنه و بهتره با اب در حال جوش چند سانت فاصله داشته باشه
4_ دقت کنید که اب خیلی ریز در حال جوش باشه و حرارت زیرش کم باشه
۵_گلاب هم حتما اضافه کنید مطابق دستور چون طعمش شبیه بستنی زمستونی های بیرون میشه.
.
@shur_o_shirin
@shur_o_shirin .
.
. .
.
.
.
.
#غذا #رستوران #فينگر #فود #دسر #سالاد #آموزش #ناهار #شام #vegan #vegano #veganrecipes #veganfood #veganfoodshare #veganfoodie #eeeeeats #foodporn #whatveganseat #plantbased #vegansofinstagram #foodie #foodgram #آشپزى
@journale.mode ? @journale.mode توجه داشته باشيد اين كاپ كيك بستنى زمستونى چون روی پایه ی کاپ کیک هست حتما یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین میخواد
_?نکات?:
۱_ شکر حتما باید دانه ریز باشه و نصف پیمانه سرخالی، اگه ندارید بهتره از پودر قند استفاده کنید
۲_ زمان هم زدن بستنی روی حرارت بنماری به سایز ظرف و مقدار موادتون بستگی داره بین ۸ تا ۱۲ دقیقه ، هر چی ظرفتون بزرگتر باشه و سطح تماسش با بخار اب جوش بیشتر باشه زودتر اماده میشه 3_ ته ظرف حاوی سفیده اصلا نباید با اب در حال جوش تماس پیدا کنه و بهتره با اب در حال جوش چند سانت فاصله داشته باشه
4_ دقت کنید که اب خیلی ریز در حال جوش باشه و حرارت زیرش کم باشه
۵_گلاب هم حتما اضافه کنید مطابق دستور چون طعمش شبیه بستنی زمستونی های بیرون میشه.
.
@shur_o_shirin
@shur_o_shirin .
.
. .
.
.
.
.
#غذا #رستوران #فينگر #فود #دسر #سالاد #آموزش #ناهار #شام #vegan #vegano #veganrecipes #veganfood #veganfoodshare #veganfoodie #eeeeeats #foodporn #whatveganseat #plantbased #vegansofinstagram #foodie #foodgram #آشپزى
بیشتر...
تبلیغات