حتماً نظرات و آموزشهاى درخواستيتون رو كامنت بگذاريد ،،
@journale.mode ? @journale.mode ‎توجه داشته باشيد اين كاپ كيك بستنى زمستونى چون روی پایه ی کاپ کیک هست حتما یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین میخواد
‎_?نکات?:
‎۱_ شکر حتما باید دانه ریز باشه و نصف پیمانه سرخالی، اگه ندارید بهتره از پودر قند استفاده کنید
‎۲_ زمان هم زدن بستنی روی حرارت بنماری به سایز ظرف و مقدار موادتون بستگی داره بین ۸ تا ۱۲ دقیقه ، هر چی ظرفتون بزرگتر باشه و سطح تماسش با بخار اب جوش بیشتر باشه زودتر اماده میشه ‎3_ ته ظرف حاوی سفیده اصلا ‎نباید با اب در حال جوش تماس پیدا کنه و بهتره با اب در حال جوش چند سانت فاصله داشته باشه
‎4_ دقت کنید که اب خیلی ریز در حال جوش باشه و حرارت زیرش کم باشه
‎۵_گلاب هم حتما اضافه کنید مطابق دستور چون طعمش شبیه بستنی زمستونی های بیرون میشه.
.
@shur_o_shirin
@shur_o_shirin .
.
. .
.
.
.
.
#‌غذا #‌رستوران #‌فينگر #‌فود #‌دسر #‌سالاد #‌آموزش #‌ناهار #‌شام #‌vegan #‌vegano #‌veganrecipes #‌veganfood #‌veganfoodshare #‌veganfoodie #‌eeeeeats #‌foodporn #‌whatveganseat #‌plantbased #‌vegansofinstagram #‌foodie #‌foodgram #‌آشپزى