#‌مرغ پفكي
مواد لازم:‌
? ♨️ 1تا 1/5 عددسینه مرغ بدون پوست
♨️۲ بطری کوچک آب گازدار
♨️۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
♨️تخم مرغ
♨️ ۴ قاشق غذاخوری آرد
♨️ فلفل سیاه و سفید
♨️ فلفل قرمزپرک شده
♨️ نمک‌
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
طرز تهیه ‌
اول کار گوشت مرغ را تکه تکه کرده و برشهای نازک میزنیم. ودرکاسه روی مرغها یک بطری آب گاز دار ریخته ومیزاریم 15تا20 دقیقه دریخچال استراحت داده بشه. ?
سپس برای درست کردن سس ، تخم مرغ، ادویه جات و نمک و جوش شیرین و آرد و نصف بطری آب گاز دار را مخلوط کرده وجوجه هارا اضافه میکنیم و 10 دقیقه میزاریم بمونه وبعد جوجه ها رو در روغن با شعله متوسط سرخ میکنیم
@ashpazi_khalaghiat_karbordi ❤
@jiz.viz

#‌آشپزی#‌آشپزشو#‌سرآشپز#‌آشپزی ایرانی#‌آشپزخانه#‌هنر آشپزی#‌آشپزباشی#‌آشپزی آسان#‌سرآشپز#‌آشپزی ایرانی#‌آشپزی ملل#‌آشپزی مدرن #‌مرغ_مجلسی #‌مرغ_پفکی #‌مرغسوخاری #‌مرغ_شکم_پر #‌مرغ_ترش #‌مرغ_سوخاری #‌مرغ_بریان #‌مرغ_ناردونی #‌مرغ_سرخ_شده #‌مرغ_تنوری #‌خوشمزه #‌خوشمزه_ها #‌خوشمزه? #‌خوشمزه_جات #‌خوشمزه_ترین #‌تزیین #‌تزیینات #‌غذا #‌اشپزی