غذا باید اصالت داشته باشه مثه کباب تابه ایی البته تو خونه ما که فقط خودم این مدلی دوست دارم محمدرض

غذا بايد اصالت داشته باشه مثه كباب تابه ايي?
البته تو خونه ی ما که فقط خودم این مدلی دوست دارم محمدرضا تاس کباب و ترجیح میده ? (دیگه خلایق هرچه لایق??)
مواد لازم:
٢٠٠-٣٠٠ گرم گوشت چرخ كرده
دوعدد پياز رنده شده آب گرفته شده
نمك ،فلفل و ادويه، یکم آرد سوخاری

برای طلایی ترین ترکیب کافیه همه رو باهم مخلوط کنید ، یکم ورز بدین تا منسجم بشه و کف ماهیتابه نچسب پهن کنید و روی حرارت قرار بدین اولش کمی آب میندازه وقتی آبش کشیده شد یکم کره یا روغن اضافه میکنیم و کباب هارو برش میدیم و زیرورو میکنیم، بعد چندتا گوجه فرنگی رو رنده یا پوره میکنیم و اضافه میکنیم و‌چندتا گوجه ام از وسط نصف میکنیم و روی کباب ها میچنیم و شعله رو کم میکنیم تا جا بیفته و سس اش غلیظ بشه?

پ.ن: تابه من سرامیکه هاس جِوهِره اصلا اصلا هم نمیچسبه
#‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_خونگی #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_نونی #‌غذای_فوری #‌غذای_سالم #‌کباب_تابه_ای #‌کباب_دیگی #‌خوشمزه #‌خوشمزه_ها #‌قرنطینه #‌قرنطینه_خانگی #‌قرنطینه_کرونا #‌قرنطینه_خوزستان #‌کروناویروس #‌کرونا #‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌هاس_جوهر #‌هاس_جوهر_ترکیه