|
4 سال پیش
آشپزی خوراکی طعم فستفود غذا.رفقا اونایی که عاشق دسرن رو تگ کنید حتما پیچ رو پر اگر شیرینیش کم بود شیره یا شکر اضافه کنن بعد
.
لایک یادتون نره رفقا?
اونایی که عاشق دسرن رو تگ کنید??
حتما پیچ رو فالو کنین پر از دستورات خوشمزه????
@ashpaziroon
یکی از دسرهای یا شیرینی جات محلی ارومیه?
باسلوق شیره انگور?
مواد لازم?
نشاسته یک لیوان
آب ۵ لیوان
شیره انگور ۲ لیوان
گلاب نصف لیوان
کره در صورت تمایل ۵۰ گرم
گردو نگینی شده
کمی وانیل
طرز تهیه?
نشاسته و آب رو مخلوط کرده و شیره و گلاب را اضافه کرده تا یکدست بشه دوستان چک کنین اگه شیرینیش کم بود شیره یا شکر اضافه کنن و بعد روی حرارت گذاشته و هم میزنیم تا ته نگیره کره و وانیل هم مخلوط کرده وقتی حالت سفت به خود گرفت و خط قاشق روش موند میذاریم دم تا خامیش بره،برای ۵ الی ۱۰ دقیقه?
در آخر هم گردو خرد شده داخلش بریزید و دوستان میتونن تو ظرف پیرکس بریزن یا روی سینی سلفون بکشن و پودر نارگیل بریزم و روی پودر نارگیل مواد رو پهن کنن و وسطش گردو بزارن و کمی که سرد شد رول کنند و توی یخچال بزارن وقتی کاملا بسته شد برش بزنند یا اینکه روی پودر نارگیل به صورت گرد بریزن با دست شکل بدن و روش گردو بزارن به صورت گرد باشه?
دوستان اینبار من ته قالب رو چرب کردم و نصف مواد رو ریختم و کیک وسطش گذاشتم و مابقی مواد را ریختم و گذاشتم تو یخچال تا کاملاً ببنده یک شب تو یخچال بمونه خیلی راحت از قالب جدا میشه?
اندازه دقیق یعنی به ازای هر لیوان آب ۲ قاشق غذاخوری نشاسته و ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری شیره?
دوستان اگر مطلب مفید واقع شد صلواتی برای ظهور حضرت صاحب الزمان بفرستید?
دستورات آشپزی دسر و شیرینی حتما فالو کنید???
@ashpaziroon
.
.
#سالادماکارونی #آشپزی #سالاد_الويه#تزیین_سالاد #تزیین#ایده#ایده_مهمانی#فینگرفود#فینگرفود_آسان #رستوران_گردی #خلاقیت_در_آشپزی #هنردرخانه#اشپزی_خونگی #اشپزی_اسان #خوشمزه_جات #دسرخانگی #دسر_مدرن #پیش_غذا #پیش_غذا_خاص #فستفود #ژله_مجلسی #ژله_سورپرایز #پارتی_فود #خلاق#کدبانوگری #سبزی_آرایی #میزآرایی #تزیین_غذا #دیزاین_غذا#غذای_سنتی .
.
.
لایک یادتون نره رفقا?
اونایی که عاشق دسرن رو تگ کنید??
حتما پیچ رو فالو کنین پر از دستورات خوشمزه????
@ashpaziroon
یکی از دسرهای یا شیرینی جات محلی ارومیه?
باسلوق شیره انگور?
مواد لازم?
نشاسته یک لیوان
آب ۵ لیوان
شیره انگور ۲ لیوان
گلاب نصف لیوان
کره در صورت تمایل ۵۰ گرم
گردو نگینی شده
کمی وانیل
طرز تهیه?
نشاسته و آب رو مخلوط کرده و شیره و گلاب را اضافه کرده تا یکدست بشه دوستان چک کنین اگه شیرینیش کم بود شیره یا شکر اضافه کنن و بعد روی حرارت گذاشته و هم میزنیم تا ته نگیره کره و وانیل هم مخلوط کرده وقتی حالت سفت به خود گرفت و خط قاشق روش موند میذاریم دم تا خامیش بره،برای ۵ الی ۱۰ دقیقه?
در آخر هم گردو خرد شده داخلش بریزید و دوستان میتونن تو ظرف پیرکس بریزن یا روی سینی سلفون بکشن و پودر نارگیل بریزم و روی پودر نارگیل مواد رو پهن کنن و وسطش گردو بزارن و کمی که سرد شد رول کنند و توی یخچال بزارن وقتی کاملا بسته شد برش بزنند یا اینکه روی پودر نارگیل به صورت گرد بریزن با دست شکل بدن و روش گردو بزارن به صورت گرد باشه?
دوستان اینبار من ته قالب رو چرب کردم و نصف مواد رو ریختم و کیک وسطش گذاشتم و مابقی مواد را ریختم و گذاشتم تو یخچال تا کاملاً ببنده یک شب تو یخچال بمونه خیلی راحت از قالب جدا میشه?
اندازه دقیق یعنی به ازای هر لیوان آب ۲ قاشق غذاخوری نشاسته و ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری شیره?
دوستان اگر مطلب مفید واقع شد صلواتی برای ظهور حضرت صاحب الزمان بفرستید?
دستورات آشپزی دسر و شیرینی حتما فالو کنید???
@ashpaziroon
.
.
#سالادماکارونی #آشپزی #سالاد_الويه#تزیین_سالاد #تزیین#ایده#ایده_مهمانی#فینگرفود#فینگرفود_آسان #رستوران_گردی #خلاقیت_در_آشپزی #هنردرخانه#اشپزی_خونگی #اشپزی_اسان #خوشمزه_جات #دسرخانگی #دسر_مدرن #پیش_غذا #پیش_غذا_خاص #فستفود #ژله_مجلسی #ژله_سورپرایز #پارتی_فود #خلاق#کدبانوگری #سبزی_آرایی #میزآرایی #تزیین_غذا #دیزاین_غذا#غذای_سنتی .
.
.
بیشتر...