طرز تهیه خوراک بوقلمون مواد لازم: گوشت بوقلمون 300 گرم سیب زمینی عدد پیاز خلال شده1 عدد تخم آفتا

طرز تهیه خوراک بوقلمون

مواد لازم:
گوشت بوقلمون300 گرم
سیب زمینی2 عدد
پیاز خلال شده1عدد
تخم آفتا‌بگردان1قاشق غذاخوری
روغن زیتون3 تا 4 قاشق غذاخوری
آب، نمک و زعفرانبه میزان لازم

دستور پخت:
گوشت بوقلمون را به تكه های ریز قیمه ای خرد کنید و به مدت یک ساعت در پیاز و زعفران قرار بدهید و در یخچال بگذارید.
سپس گوشت ها را به همراه پیاز و روغن زیتون روی حرارت ملایم تفت بدهید، سپس دو لیوان آب اضافه كنید و بگذارید به مدت 45 دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود.
هم اکنون سیب زمینی‌ را خرد کنید و با تخم آفتابگردان اضافه ‌كنید.
وقتی گوشت و سیب زمینی پخت و آب خورش غلیظ شد، در ظرف موردنظر بكشید و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون روی آن بریزید.
در ضمن، می توانید این خوراک را با نان و برنج میل كنید.
نوش جان
.
.
.
.
.
#‌آشپزی #‌آشپزباشی #‌انواع_غذا #‌غذای.ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌شکموها
#‌recipe #‌ashpazi #‌ghaza #‌food