|
4 سال پیش
Ashpaz: تخم مرغ عدد شکر گرم پیمانه شیر گرم پیمانه کره گرم پیمانه آرد گرم الک شده دو نیم پیمانه بیکینگ پو
Credit: @cookistwow
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه)
شیر ۱۵۰ گرم (۱پیمانه)
کره ۱۵۰ گرم (۱پیمانه)
آرد ۳۵۰ گرم الک شده (دو و نیم پیمانه)
بیکینگ پودر ۲ ق غ
وانیل ۱ ق غ
شیر ۳ ق غ
کاکائو ۲۵ گرم (دو و نیم غ ق)
آلبالو ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) بدون هسته
برای کاستارد(یه مدل فرنی):
آرد ۳ ق غ
نشاسته ذرت یا گندم ۳ ق غ
وانیل ۱ ق غ
شکر ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه)
شیر ۱ لیتر
کره 100 گرم (0.7 پیمانه)
برای گاناش
خامه ۲۰۰ ملی لیتر
شکلات تلخ ۱۶۰ گرم
.
.
@ashpaz_ironi
@ashpaz_ironi
❌کپی با ذکر منبع
.
.
#کیک #کیک_یخچالی #دسر #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #کیک_عصرانه #غذا #آشپزی #عصرانه #دسر_مجلسی #دسرخانگی #دسرشکلاتی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه)
شیر ۱۵۰ گرم (۱پیمانه)
کره ۱۵۰ گرم (۱پیمانه)
آرد ۳۵۰ گرم الک شده (دو و نیم پیمانه)
بیکینگ پودر ۲ ق غ
وانیل ۱ ق غ
شیر ۳ ق غ
کاکائو ۲۵ گرم (دو و نیم غ ق)
آلبالو ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) بدون هسته
برای کاستارد(یه مدل فرنی):
آرد ۳ ق غ
نشاسته ذرت یا گندم ۳ ق غ
وانیل ۱ ق غ
شکر ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه)
شیر ۱ لیتر
کره 100 گرم (0.7 پیمانه)
برای گاناش
خامه ۲۰۰ ملی لیتر
شکلات تلخ ۱۶۰ گرم
.
.
@ashpaz_ironi
@ashpaz_ironi
❌کپی با ذکر منبع
.
.
#کیک #کیک_یخچالی #دسر #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #کیک_عصرانه #غذا #آشپزی #عصرانه #دسر_مجلسی #دسرخانگی #دسرشکلاتی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
