..رفقا اونایی که عاشق دسرن رو تگ کنید حتما پیچ رو پر از دستورات خوشمزه کرمفیل وانیلی برای درست کردنش

@laly1367 .
.
لایک یادتون نره رفقا?
اونایی که عاشق دسرن رو تگ کنید??
حتما پیچ رو فالو کنین پر از دستورات خوشمزه???❤?
@‌sarashpaz_khallagh
@‌sarashpaz_khallagh
@‌sarashpaz_khallagh
کرمفیل وانیلی??
برای انواع دسر و مغز نان و پیراشکی می تونید ازش استفاده کنید?
خیلی خوشمزه و خوش فرم و در عین حال لطیف ولی این کرم فقط چهار روز میتونه تو یخچال دووم بیاره چون تخم مرغ داره موندگاریش کمه و باید زود مصرف کنید?
برای درست کردنش باید قبل از هر چیز زرده دو تا تخم مرغ رو با یه تخم مرغ کامل به همراه نصف پیمانه شکر و یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت و نوک قاشق چایخوری نمک به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی می‌زنیم تا کرم رنگ و خامه ای بشه و بعد از طرفی داخل یک شیر جوش دو پیمانه شیر رو روی حرارت می‌گذاریم که داغ بشه لازم نیست بجوشه بهش ۱ قاشق چای خوری وانیل مایع یا یک دوم قاشق چای خوری پودر وانیل اضافه می کنیم و به مخلوط زرده آروم آروم طوری که همزمان با همزن برقی می‌زنیم اضافه کرده تا زره نپزه باید خیلی آروم و کم کم اضافه شه این کار رو ادامه میدیم تا آخر بعد که همه مواد با هم مخلوط شدن دوباره داخل شیر جوش می ریزیم و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شه شبیه فرنی حالا بهش ۵۵ گرم کره به دمای محیط رسیده را بهش اضافه میکنیم و خاموش میکنیم کره به خورد مواد بره داخل یک کاسه می ریزیم تا کمی خنک شه روش سلفون می‌کشیم داخل یخچال میذاریم تا یکی دو ساعت بمونه بعد با ماسوره دلخواه میتونین شکوفه بزنید و قابل استفاده هست
از این کرم برای دسر لاکچری و خوشمزه استفاده میشه?
دستورات آشپزی دسر و شیرینی حتما فالو کنید??
@‌sarashpaz_khallagh
@‌sarashpaz_khallagh
@‌sarashpaz_khallagh
.

#‌دسر_قالبی#‌کرم_کارامل#‌dessert#‌دسر#‌ژله#‌آموزش#‌آموزش_آشپزی#‌آشپزی#‌اشپزی_خونگی#‌دسرخانگی#‌ژله_تخم_شربتی#‌دسر_شکلاتی#‌ژله_رنگین_کمان#‌ژله_مجلسی#‌ژله_رولی#‌کرمفیل#‌دسر_عربی#‌دسر_پان_اسپانیا#‌ژله_ویترینی#‌دسرلیوانی#‌پودینگ#‌پاناکوتا#‌چیز_کیک#‌کیک#‌cake#‌کیک_خیس#‌کیک_شکلاتی#‌چیزکیک#‌ژله_خاکشیر