|
4 سال پیش
آشپزی مامان پز

روزتون خوش یه دسر فوق العاده مقوی براتون آوردم که تو این روزهای خونه نشینی درست کنید لذت ببرید

روزتون خوش یه دسر فوق العاده مقوی براتون آوردم که تو این روزهای خونه نشینی درست کنید لذت ببرید
روزتون خوش یه #‌دسر فوق العاده مقوی براتون آوردم که تو این روزهای خونه نشینی درست کنید و لذت ببرید??
❤اول قلب بی رنگمون رو پررنگ کنید❤?
.
#‌دسر_شير_خرما
٤ ليوان شير رو با١٧ ،١٨ عدد خرماو ٤،٥عدد گردو ميكس كنيد،با دو ق گلاب،حالا سه ق غ آرد رو با سه غ ق كره تفت بديد تا خاميش بره و كمي كرم رنگ بشه،دو ليوان شير اضافه كنيد همراه ١٠ ق غ شكر (ختما بچشيد و به شيرين بودنش دقتكنيد)تا كم و زياد نشه چون شيريني خود خرماكافي نيست و هم بزنيد تا بجوشه، در آخر يك بسته خامه صبحانه ٢٠٠ گرمي رو بزنيد تا باز بشه به مواد اضافه كنيد ونوك ق وانيل بزنيد و زير اجاق رو خاموش كنيد تا از داغي بيفته،سه ق غ پودر ژلاتين رو روي سه ق آب سرد بريزيدتا اسفنجي بشه،بعد هم شير خرما رو به اين مواد اضافه كنيد
و بعد مخلوط شدن ،ژلاتين رو اضافه كنيد و قالب رو چرب كنيد و داخل قالب ريخته و در يخچال به مدت ٧الي ٨ ساعت بگذاريد تا كاملا ببنده..در آخر كنارهاي قالب رو با كارد آزاد كنيد و ته قالب رو دو سه ثانيه داخل آب گرم فرو كنيد و به ظرف مورد نظر برگردونيد ..
خيلي دسر خوشمزه اي هست حتما درست كنيد و لذت ببريد???
✅نكته:من يك ق غ هم نوتلا زدم،اگر در دسترس نبود،شكلات صبحانه يا همون شكلات تخته اي بزنيد،طعمش رو بي نظير مي كنه????
✅ليوان اندازه گيري من،ليوان دسته دار فرانسوي هست
کاری از کدبانوی هنرمند
@ffatemeh.hsn
.
.
میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری?
‎پیج آشپز ایرونی پر از کلیپ های آموزشی رایگان هست کافیه سر بزنی?
@ashpazi.mamanpaz
@ashpazi.mamanpaz
@ashpazi.mamanpaz .
.
#‌فینگر_فود_معصومه #‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌کیکتولد #‌تبلیغات_ارزان#‌اسنک#‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌عصرانه #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌ژله #‌رستوران_گردي#‌پنیر_پیتزا #‌نان #‌ناگت #‌سوخاری #‌کلیپ_آشپزی
#‌ashpazi_khanegi #‌ashpazi_shoma #‌perchian_chefs
#‌basaligheha #‌ashpazi_ba_ham

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط