سلام سلام
حالتون چطوره؟
.
?قبل از هرچیزی لایک یادتون نره??
.
#‌کیک_کارامل_موز
.
مواد لازم??
۱۲۵ گرم کره یا مارگارین
۶ق غ خ شکر
۲عدد تخم مرغ
۱استکان شیر
۱ونیم لیوان آرد
۱ق چ خ بکینگ
۱ق م خ وانیل
برای تهیه کارامل???
۴ ق غ خ شکر
۱ ق چ خ کره
موز ۲ عدد
طرز تهیه???
کارامل:شکر رو داخل یه ظرف می ریزیم تا آب بشه و به رنگ کارامل در بیاد بعد از روی حرارت بردارید و کره رو بهش اضافه کنید کنندو تند تند هم بزنید و بعد بریزید ته قالب (سایز ۲۰)و بعد موز ها رو حلقه حلقه کنید و روی کارامل بچینید.
برای تهیه کیک :کره آب شده وشکر رو با همزن ۲الی ۳ دقیقه بزنید و بعد تخم مرغ هارو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد آرد ،بکینگ پودر و وانیل رو الک کنید و به موادمون کمکم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید در آخر شیر رو اضافه کنید تا خمیر سفتمون مثل تصویر شل بشه.بعد بزارید داخل فر که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا بپزه و روش سرخ بشه وقتی آماده شد بزارید تابه دمای محیط برسه و بعد از قالب در بیارید و سرو کنید.
نوش جان?? Clip by : @mutfaktaki_mucizeler
ترجمه از
@eshgh.ashpazi
.
.
میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری? پیج آشپز مامانپز پر از کلیپ های آموزشی رایگان هست کافیه سر بزنی??
@ashpazi.mamanpaz
@ashpazi.mamanpaz
@ashpazi.mamanpaz
@ashpazi.mamanpaz .
.
#‌دستپخت #‌عصرانه #‌خوراکی #‌سالاد #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌ژله #‌رستوران_گردي#‌پنیر_پیتزا #‌نان #‌ناگت #‌سوخاری #‌کلیپ_آشپزی #‌سفرهآرایی #‌میوهآرایی #‌دسر_خانگی #‌کیکتولد #‌تزیین_غذا #‌تبلیغات#‌کیک#‌موز_کارامل_ترجمه_ترکی_عشق_آشپزی#‌اعتماد به
نفس#‌خوشمزه_راحت
#‌ashpazi_khanegi #‌ashpazi_shoma #‌perchian_chefs
#‌basaligheha #‌ashpazi_ba_ham