کله جوش
@ashpazi.babahar
کلجوش خوشمزه و عالی که بهش کالجوش یا کله جوش هم میگن یه غذای سریع و بی نهایت خوشمزه اگه امتحان نکردید امتحان کنید که عاشقش میشید.
.
مواد لازم :?
کشک (هم میتونید از کشک های محلی استفاده کنید هم کشک های پاستوریزه و هم کشک های خشک که ابتدا باید کشک خیس بخوره و بعد تو ظرف های مخصوص سابید کشک باید کمی با اب رقیق بشه که سفت نباشه)
یدونه پیاز بزرگ رنده شده
دوحبه سیر رنده شده
کمی گردوی رنده شده
دوقاشق نعناع خشک
زردچوبه و یه کوچولو فلفل
کشک اگر خودش شور باشه نمک لازم نیست
.
دستور تهیه :?
ابتدا پیاز و سیر رو نفت دادم سبک که شد زردچوبه و فلفل رو اضافه کردم و بعد گردوی رنده شده رو تفت دادم و بعد دو قاشق نعناع کمی که تفت خورد کشک رو که با کمی اب رقیق کرده بودم اضافه کردم توجه داشته باشید کلجوش نباید بجوشه وقتی به نقطه جوش رسید زیرشو خاموش میکنیم و با سبزی سیر ترشی یا پیاز سرو میکنیم یه غذای نونی سریع راحت و خوشمزه
.
از کدبانوی هنرمند :?
@nastaran.banoo6??‍?
?Credit By?♥️
.
‏‎@ashpazi.babahar
@ashpazi.babahar
@ashpazi.babahar
#‌غذای_سنتی #‌آشپزی #‌غذای_محلی #‌تبليغات_ارزان
#‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌خوشمزه #‌فست_فود #‌غذای_سالم #‌خورشت #‌ناهار #‌شام_سبک #‌کله جوش #‌food #‌فینگرفود #‌سفرهآرایی #‌کدبانوگری #‌میوهارایی #‌آموزش #‌سنتی #‌کلیپ_آشپزی #‌آموزش_شیرینی #‌شیرینی_خانگی #‌کیک_خانگی #‌خانه #‌مهمانی #‌زن#‌دخترانه#‌خلاقیت #‌ترفند_خانه_داری
.
.
.
.
Bhbhbh