لطفا قلب بی رنگمون ❤ و پررنگ کنید....
لطفا ورق بزنید.....
.
.
سلام دوستای گلم?
حال و احوالتون چطوره؟
امیدوارم امروز تا الان بهتون خوش گذشته باشه ?
و آخرهفته خوبی داشته باشین?
خب امروز سفر کردیم به یکی از استانهای کشورمون
شهری با لحجه و گویش زیبای شمالی?
و با مردمانی خونگرم و مهربان و مهمان نواز?
خطه ی شمال یه عالم خوشمزه اعم از دسر و غذا و پیش غذای جذاب داره که نگم براتون ?
به استانی که سفر کردیم استان سرسبز مازندران هستش
اسم غذامون #‌خورشت_ناردون هستش
این دلبر و ازدست ندیدن?
.
.
خورش ناردون یکی از غذاهای محلی استان مازندران است که بیشتر به غذای شب یلدا شمالی معروف است. البته این غذا در نقاط مختلف شمال کشور نیز با نام‎های مختلفی مثل : سیر انار یا پیاز انار تهیه می‎شود. معمولا بصورت رسمی یا برای مجالس از گوشت اردک یا غاز برای طبخ این خوراک استفاده می‎شود اما بصورت عام از مرغ بیشتر استفاده می‎کنند.کلمه ناردون به معنای “دانه انار” می‎باشد و اسم محلی این غذا “کرک انار تیم پهلو” است که به خاطر سخت بودن تلفظ آن به خورش ناردون معروف شده است
.
#‌خورشت_اناردون
#‌خورشت_ناردون #‌مازنی #‌محلی #‌سنتی #‌شمالی #‌بین_المللی #‌ایرانی #‌کرج #‌انار #‌سرآشپز #‌ساده #‌خاصیت #‌خانواده
#‌شور #‌ترشی #‌کدبانو #‌آشپزی #‌کدبانوگری #‌رستوران
#‌برنج_رستورانی #‌فرزند #‌مازندران #‌ایتالیایی #‌فست_فود
#‌کلیپ_آشپزی #‌کلیپ #‌کلیپ_آموزشی #‌مسابقه