|
4 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلواحالا نون میکادو رو روی سطح کار گذاشتم مواد مواد سرد نشه رو کمی به اندازیی که سطحش رو پر کنه قشنگ
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
سلام دوستای نازنینم حال همگی خوبه؟
ممنون از لایکا و کامنتای پرمهر و زیباتون از محبت تک تکتون صمیمانه سپاسگزارم خیلی ماهین?? شیرینی میکادو درست کردم خیلی راحت و خوشمزه حتما درست کنید و لذت ببرید
عکسا رو ورق بزنید?
#شیرینی_میکادو
آرد نخودچی : یک لیوان
آرد سفید یا آرد گندم : دو لیوان
پودر قند : سه چهارم لیوان
کره : صد گرم
روغن مایع : سه چهارم لیوان
پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری
پودر دارچین : یک قاشق مرباخوری
نان میکادو : ۶ ورق
آرد الک شده و آرد نخودچی را با هم مخلوط کردم و بمدت ده دقیقه روی حرارت ملایم گذاشتم تا جایی که بوی خامی آردها گرفته بشه حالا کره و روغن مایع را اضافه کردم هم زدم حرارت را کم کردم و پودر کاکائو و پودر دارچین رو بهش اضافه کردم در نهایت پودر قند الک شده را اضافه کردم و خوب هم زدم تا یکدست بشه(مواد کمی سفت بود یکم روغن اضافه کردم نباید خیلی شل باشه و خیلی سفت باشه)حالا نون میکادو رو روی سطح کار گذاشتم و مواد(مواد سرد نشه)رو کمی به اندازیی که سطحش رو پر کنه قشنگ با پالت یا قاشق پهن کردم و سریع ورق بعدی نون رو روش گذاشتم همینطور تا ۶ تا بشه با دست روی هم فشار دادم تا خوب بچسبه تقریبا یکساعت گذاشتم داخل یخچال از یخچال که در اومد با چاقو به شکل و اندازه دلخواه برش زدم.
میتونید روشو با شکلات تخته ای اب شده تزیین کنید.
@sharmin8920
#شیرینی _ میکادو#شیرینی#کیک#دسر#مربا#فرنی#آشپزی#غذا
@deser_zardaloo ?
سلام دوستای نازنینم حال همگی خوبه؟
ممنون از لایکا و کامنتای پرمهر و زیباتون از محبت تک تکتون صمیمانه سپاسگزارم خیلی ماهین?? شیرینی میکادو درست کردم خیلی راحت و خوشمزه حتما درست کنید و لذت ببرید
عکسا رو ورق بزنید?
#شیرینی_میکادو
آرد نخودچی : یک لیوان
آرد سفید یا آرد گندم : دو لیوان
پودر قند : سه چهارم لیوان
کره : صد گرم
روغن مایع : سه چهارم لیوان
پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری
پودر دارچین : یک قاشق مرباخوری
نان میکادو : ۶ ورق
آرد الک شده و آرد نخودچی را با هم مخلوط کردم و بمدت ده دقیقه روی حرارت ملایم گذاشتم تا جایی که بوی خامی آردها گرفته بشه حالا کره و روغن مایع را اضافه کردم هم زدم حرارت را کم کردم و پودر کاکائو و پودر دارچین رو بهش اضافه کردم در نهایت پودر قند الک شده را اضافه کردم و خوب هم زدم تا یکدست بشه(مواد کمی سفت بود یکم روغن اضافه کردم نباید خیلی شل باشه و خیلی سفت باشه)حالا نون میکادو رو روی سطح کار گذاشتم و مواد(مواد سرد نشه)رو کمی به اندازیی که سطحش رو پر کنه قشنگ با پالت یا قاشق پهن کردم و سریع ورق بعدی نون رو روش گذاشتم همینطور تا ۶ تا بشه با دست روی هم فشار دادم تا خوب بچسبه تقریبا یکساعت گذاشتم داخل یخچال از یخچال که در اومد با چاقو به شکل و اندازه دلخواه برش زدم.
میتونید روشو با شکلات تخته ای اب شده تزیین کنید.
@sharmin8920
#شیرینی _ میکادو#شیرینی#کیک#دسر#مربا#فرنی#آشپزی#غذا
بیشتر...