@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?

سلام
کیک هویج گردو و دارچین با بافتی نرم و عالی?

#‌کیک_هویج

تخم مرغ : ۳ عدد
آرد : ۱/۵ لیوان
شکر : سه چهارم لیوان
شیر : نصف لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
هویج رنده شده ریز : ۱ لیوان
گردو خورد شده : نصف فنجان
دارچین : یک قاشق مرباخوری
وانیل : مقداری

ابتدا تخم مرغ،شکر و وانیل را خوب هم می زنیم تا کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن را اضافه کرده هم می زنیم تا یکدست بشه. آرد،دارچین و بکینگ پودر را دو بار الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و هم می زنیم. در آخر هویج که آبشو گرفته و گردو را اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم قالب را با روغن جدا کننده چرب میکنیم بعد مایه کیک را داخلش میریزیم. در فر با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت یکساعت میزاریم تا کیک بپزه کیک رو از فر خارج کرده میزاریم کمی خنک بشه بعد از قالب در میاریم. روی کیک را با نوتلا رزت زدم.

اندازه ی قالب ۲۱ بود.
منظورم از لیوان لیوان دسته دار فرانسویه
@sharmin8920

#‌کیک_هویج#‌کیک#‌دسر#‌نان خونگی#‌ژله#‌خوشمزه #‌تزیین_شب_یلدا #‌تزیین_غذا #‌تاتلی_زبرا #‌ترفند #‌خونگی #‌خرید #‌فاج_شکلاتی #‌فرنی_سه_رنگ #‌فروش#‌فست فود#‌فینگرفود #‌آشپزی